B; rlauch Ezért olyan egészséges
Tudja meg, mitől olyan vad fokhagyma olyan egészséges, és hogyan használhatja fel ezeket a hatásokat magának.
A vad fokhagymás szezon ismét egy friss levegőt hoz az étlapra. És a legjobb benne: a vad fokhagyma rendkívül egészséges. Hogyan működik a fűszeres gyógynövény.
Vad fokhagyma ideje van! Márciustól májusig a tavaszi gyógynövény buja zöld levelei főleg nedves talajon és az erdőben nőnek. A medve fokhagymája csodálatosan aromás, és finomítja az ételeket egy fokhagyma jegyével. Nem csoda, mert a gyógynövény rokon a fokhagymával. Is A vad fokhagyma nagyon egészséges. Tehát többek között. segítséget nyújt a magas vérnyomás, a bélgomba és a bakteriális betegség esetén. Szedéskor azonban alaposan meg kell vizsgálnia, mert nagyon hasonlít egyes mérgező növényekhez. Az alábbiakban többet megtudhat a vad fokhagymáról és annak egészségügyi hatásairól!
Összetevők: Mitől olyan vad fokhagyma?
A friss vad fokhagyma gazdag C-vitaminban, amely többek között erősíti az immunrendszert és megvédi a testet a szabad gyököktől. A gyógynövény értékes kálium-, magnézium- és vas-ásványi anyagokat is tartalmaz - ez utóbbival a felszívódást a szervezetben növeli a vad fokhagymában található C-vitamin.
A vitaminok és az ásványi anyagok mellett hangsúlyozni kell a vad fokhagymában található másodlagos növényi anyagokat, illóolajokat és kéntartalmú aminosavakat. Ezeknek az összetevőknek - amelyeket egyébként a fokhagyma is tartalmaz - számos egészséget elősegítő hatásuk van, ezért a vad fokhagymát annyira egészségesnek tartják.
Egészséges vad fokhagyma: a gyógynövény így működik
A vad fokhagymában található tápanyagok miatt a kulináris gyógynövény sokféle egészséget elősegítő és gyógyító tulajdonságok mondott. A csodagyógynövény legfontosabb hatásmódjait az alábbiakban foglaljuk össze:
Nő diéta hírlevél képe
Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
- A magas vérnyomás ellen: A gyógynövényről azt mondják, hogy pozitív hatással van a vér áramlási tulajdonságaira, és így segít többek között a magas vérnyomás esetén is.
- Természetes antibiotikumként: A medvehagymának állítólag csíraölő és antibakteriális hatása van, ezért természetes kórokozók elleni antibiotikumnak is tekintik.
- Ateroszklerózisban: A gyógynövény állítólag segít az erek lerakódásában és megakadályozza őket. Ezért állítólag a vad fokhagyma pozitív hatással van a szív- és érrendszeri betegségekre, például a szívrohamokra.
- Méregtelenítéshez: A gyógynövényben található kénvegyületek méregtelenítő és gyulladáscsökkentő hatásúak.
- Gasztrointesztinális panaszok esetén: Még az emésztési problémák, például a puffadás és a bélbetegségek, például a bélgomba esetén is, a fokhagyma állítólag segít hatásának köszönhetően.
- A rák ellen: A vad fokhagymában található tápanyagok és összetevők állítólag hatékonyak a rák ellen.
A vad fokhagyma nem az egyetlen gyógynövény, amely egészséget elősegítő tulajdonságokkal rendelkezik. Tudjon meg többet a gyógynövényekről és azok hatásairól a témánk oldalán. Böngésszen át például gyógynövénylexikonunkban tíz otthoni gyógynövénnyel.
Óvakodjon a zavarodottságtól: mikor válik mérgezővé a vad fokhagyma?
Az erdei vadfokhagyma szedésekor ügyeljen arra, hogy ne keverje össze más növényekkel. A kulináris gyógynövény levelei különösen hasonlítanak a gyöngyvirágra és az őszi sáfrányra. Ezek azonban korántsem alkalmasak fogyasztásra, sőt nem is mérgezőek! Ezért gyűjtéskor és szedéskor figyeljen a vad fokhagyma összetéveszthetetlen fokhagyma szagára.
A képgalériában megnézheted, mely növényekre érdemes figyelni:
Előkészítés: Így használható a Barlach a konyhában
Használhatja az egészséges vad fokhagymát a konyhában nyersen és főzve is! Nyersen jól néz ki salátákban, gyógynövénykvarcban burgonyával, kenettel vagy vad fokhagymapestoként, amelyet receptünkkel saját magának is elkészíthet.
Főtt változatban a tavaszi gyógynövény íze különösen jó, mint vad fokhagymaleves, vad fokhagymás gombóc vagy tészta szósz.
A legjobb recepteket vadhagymával a galériában találhatja meg:
Vad fokhagyma tabletta, gyümölcslé vagy tinktúra formájában?
A Barlach pozitív és egészséget elősegítő tulajdonságainak fokozása és megőrzése érdekében Maria Treben gyógynövénygyógyász azt javasolta, hogy annak idején esszenciát készítsen a gyógynövényből. A piacon most vad fokhagymából készült kapszulák, tabletták, cseppek és egyéb készítmények találhatók.
A természetgyógyászattal kapcsolatos nagy mennyiségű információt, recepteket és trükköket megtalál a megfelelő témájú oldalunkon is.
Ezek a vad fokhagymából készült tabletták és tinktúrák bizonyos betegségek és betegségek kezelésére használhatók. A vad fokhagyma azonban nem csodaszer, ezért inkább kiegészítésként vagy támogatásként kell használni, az általában egészséges és kiegyensúlyozott étrend mellett. Egyébként sokat ragadjon meg a vad fokhagyma szezonban, hogy élvezhesse az íz és az egészség előnyeit, és lefagyasszon néhány levelet.
Következtetés: fogd meg a vad fokhagymás szezonban! Megéri!
Két nagyon jó oka van az erős vásárlásnak a vad fokhagymás szezonban: 1. A vad fokhagyma minden étkezésnek remek aromát és finom fokhagyma ízt ad. És 2. a tavaszi gyógynövény számos egészséget elősegítő tulajdonsággal és értékes tápanyaggal rendelkezik, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre. Ha ez nem elég az Ön számára, íme egy további ok: a fokhagymával ellentétben a vad fokhagyma nem okoz kellemetlen rossz leheletet!
Így megőrzi a friss fűszernövényeket
Az a tény, hogy a vad fokhagyma nem csak egészséges, hanem remek összetevő sokféle ételhez, még egyértelműbbé válik a vad fokhagymáról szóló átfogó témájú oldalunkon - ott különösen kifinomult vad fokhagyma recepteket talál. További izgalmas tanácsokat találhat az egészséges táplálkozásról rovatvezetőnknél a Naturally Nadine alatt.