B13-vitamin (Orto-sav) - minden információ a szükségességről, hiányról; funkció
Minden a B13-vitaminról
B13-vitamin (orotsav) - felfedezés és fontosság
Biscaro és Belloni olasz tudósoknak 1905-ben sikerült először Orotsav izolálja a tejsavótól. Az anyagot a tejsavó görög elnevezéséről nevezték el, "oros".

Az 1940-es években hasonló anyagot fedeztek fel, amelyet "növekedési faktornak" minősítettek patkányokban, csirkékben és tejsavban. Ezt B13-vitaminnak hívták. További kutatások feltárták, hogy ez azonban azonos anyag.
Az orotsav a kémiai köztitermék DNS-láncok gyártása a sejteken belül.
Ezért fontos tényező a sejtek megújulásában és regenerálódásában.Ez a hatás különösen a májban és az agyban bizonyított.
B13-vitamin (orotsav) az élelmiszerekben
B13-vitamin vagy orosztinsav maga a test állítja elő gyermekkorban és serdülőkorban. Az életkor előrehaladtával azonban a termelés csökken.
Az anyagot először a tejsavóban detektálták, ezért sok tejtermék tartalmazza:
A tiszta tehéntejben és a húsban azonban csak kis mennyiségben található meg. Lényegesen nagyobb mennyiség található a juh- és kecsketejből készült termékekben.
B13-vitamin (orotsav) - a test működésében
Általánosságban leírva, az orotsavnak sejtaktiváló és anyagcserét stimuláló hatása van.
Ezek különösen azokon a szerveken észlelhetők, ahol a sejtek gyakran osztódnak:
- Stimuláció a bélflóra felépítésére
- Gyors fehérjehasználat az izmokban
- A memória teljesítményének növekedése
- A teljes szervezet vitalizálása (szívteljesítmény)
- Fokozott sejtregeneráció a májban
Ezek a hatások tették ki az anyagot érdekes a csúcs sportban való felhasználásra. A volt NDK-ban többek között doppingolási kísérleteket tettek, mert feltételezték, hogy a szervezet maga nem tud orotinsavat előállítani.
A feltételezés felülvizsgálata után az orotsav elvesztette jelentőségét a dopping szempontjából.
Egy kis savó néha-néha
A savó egyenes fogyasztása nem mindenkinek való, de ízét gyümölcsökkel fokozhatjuk. A kész gyümölcssavó-termékek azonban általában sok cukrot tartalmaznak, ezért saját készítésű készítés ajánlott.
Vitaminban gazdag sziruppal (például homoktövis) a savanyú íz kissé megpuhulhat. A tejsavó pürésített gyümölcsökből készült kevert italok készítésére vagy a turmix variáció kiegészítéseként is alkalmas.
Használja terápiás szerként
Az orotsavat gyógyszerként használják a következő betegségek kezelésében:
- Sárgaság újszülöttekben
- Szívroham
- Májelégtelenség
Különösen májkárosodás esetén és szívroham után stimulálhatja az adott sejtek regenerálódását és a tünetek enyhítéséhez vezethet.
VESZÉLY: A túladagolás azonban ellenkező hatást eredményezhet, és károsíthatja a máj és a szív sejtjeit! A gyógyszeres kezelés tehát csak orvosi felügyelet mellett történhet!