BN, Savane, Petit Beurre… Snack kekszek, amelyeket alaposan megvizsgált; 60 millió fogyasztó

Októberi számában, a szeptember 26-i, csütörtöki újságosstandoknál a magazin 60 millió fogyasztó körülbelül harminc süti tápértékét elemezte. Nem meglepő, hogy az eredmények meglehetősen negatívak.

beurre

Publikálva 2019.09.26-án 17: 30-kor, frissítve 2019.09.26-án 18: 49-kor

Hét kiló. A magazin 60 millió fogyasztója szerint ez az éves sütik mennyisége, amelyet egy átlagos francia fogyaszt el. Októberi kiadásában, a csütörtöki újságosstandoknál kollégáink összesen 36 márkájú csokoládét, gyümölcsöt, puha és száraz süteményt fésültek meg annak ellenőrzése érdekében, hogy a gyártók olyan jó ízt kínálnak-e, mint tápláló. A teszt következtetései egyértelműek: "A tesztünkben egyetlen sütik sem elég táplálkozási szempontból megfelelőek ahhoz, hogy rendszeresen fogyasszák" - állítja a magazin.

Videóban, gabonafélék gyermekeknek: figyelmesen olvassa el az összetevők listáját

Cukor- és zsírbombák

Felmérése céljából 60 millió fogyasztó elemezte a termékek összetételét, különösen azok kalóriatartalmát, zsírsavakat, szénhidrátokat, cukrokat, de rostot és sót is. Ezekből a tesztekből a magazin meghatározta a Nutri-pontszámot, a híres barométert az élelmiszer táplálkozási tulajdonságainak értékelésére, A és E közötti színskála és betűk segítségével. Megállapította, hogy a sütimárkák szinte mindegyike (31 36) az E betűt kapta, ami a legrosszabb jegy.

A vizsgált kekszek valóban sok cukrot tartalmaznak. Ez különösen érvényes a cukros bombának minősített gyümölcs sütikre, például az U Mat & Lou epres tálcákra (50 g cukor 100 g-ra) vagy az LU Pim narancsjára, amely glükóz-fruktóz szirupot tartalmaz, amely a szervezetre káros ipari cukor. . Nagy mennyiségű zsírt is kimutattak. A vajas száraz kekszek, mint például a Palmito de LU és a Palmier au Butter de St Michel, ezen a szinten szegény hallgatók. Kisebb mértékben édes csokoládé, például a Kinder Délice vagy az Oreo.