B9-vitamin Források és előnyök a szervezet számára Alvityl Algéria
A vitamin a nélkülözhetetlen szerves anyag, nagyon alacsony dózisban a szervezetbe.
A vitaminok az élethez szükséges anyagok, amelyek fontos szerepet játszanak a tápanyagok felszívódásában és felhasználásában. A szervezet nem képes önmagában szintetizálni őket (a D-vitamint, a B2- és B3-vitamint, valamint a K-vitamint leszámítva), ezért a vitaminbevitel szigorúan az ételtől függ. A vitaminok főként növényi eredetűek (B csoportba tartozó vitaminok), ezért konkrétabban a gyümölcsökben és zöldségekben találhatók meg.
A vitaminnak nincs energiaértéke, vagyis nem szabadít fel kalóriákat. Mindazonáltal szükséges a test számára, hogy a test általános működése normálisan biztosított legyen.
A vitaminok részt vesznek a létfontosságú egyensúly fenntartása mivel a sejtek nekik köszönhetik a tápanyagok felhasználását, amelyek energiaforrások.
Minden vitaminnak vannak speciális funkciói, és egyik sem helyettesítheti a másikat. A szervezetben számos reakció több vitamin jelenlétét igényli, és egyikük elégtelensége megzavarhatja a többiek működését.
A vitaminokat két családba sorolják:
- Vitaminok zsírban oldódó, zsírban tárolva. Ezek A-, D- és E-vitaminok. Szigorú diéták esetén hiányosak lehetnek.
- Vitaminok vízben oldódó, vagyis vízben oldódik. Ezek a B csoportba tartozó vitaminok és a C-vitamin.