Baba recept 8 hónap Zeller és kemencében sült csirke Blédina
Céline De Sousa séf javaslata Csecsemőtáplálkozási szakértő
Hozzávalók
100 g zeller
80 g burgonya
20 g szabad tartású csirkefilé
1 gomb vaj
1 kis darab fokhagyma
2 ág snidling
1 kötőjel olaj keverék
Hogyan kell jól főzni
babának ?
Főzés a babájának különleges óvintézkedéseket igényel,
Itt van a mi kis összefoglaló lexikonunk a fő ajánlások, amelyeket 24 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára kell főzés előtt elolvasni.
Ez a lista azonban nem teljes: ha bármilyen kérdése van gyermeke táplálkozásával kapcsolatban, forduljon gyermekorvosához. A Blédina által kínált receptek semmiképpen sem jelentenek teljes étkezést a csecsemők számára. Töltse ki az edényt gyermeke táplálkozási igényeinek megfelelően. A mennyiségeket is korának és étvágyának megfelelően állítsa be.
Készítmény
Mossa meg, hámozza meg, öblítse le és vágja apróra a zellert és a burgonyát.
A burgonyát és a zellergyökeret 20 percig pároljuk. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Mossuk meg a metélőhagymát és vágjuk el finoman. Hámozzuk meg, csíráztassuk le és vágjuk fel a fokhagymát.
Sütőedénybe tegye a zellert és a burgonyát, a csirkeszeletet, az apróra vágott fokhagymát és az apróra vágott snidlinget.
Süssük 15 percig, amíg a zeller és a burgonya megpuhul, és a csirke meg nem fő, de külső szín nélkül.
Gyűjtse össze az illatos zöldségeket, és durvára törje őket a vaj gombjával.
Aprítsd fel a húst.
Egy kis tálba tegye az összetört zellert és metélőhagymát, hozzáadva az olajkeverék csepegtetőjét, és szórja meg az apróra vágott sült csirkével
Hagyja kihűlni, mielőtt csecsemőnek tálalja !