Baby karácsonyi sütik cukor nélkül

Baba/karácsonyi sütik cukor nélkül

Sikerült elkészítenem az első kisbabám karácsonyi sütiket cukor nélkül, sütőpor nélkül, nem kívánt adalékanyagok nélkül, de sok ízzel! A babámnak tetszik, és nekem is.!

120 g mazsola hozzáadott cukor nélkül
250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
150 g hideg vaj
1 tojás
1 csipet só

Finoman őrölje meg a mazsolát, és az összes többi hozzávalóval gyúrja össze, amíg nem tapadós tészta keletkezik.

Hűtsük a hűtőszekrényben egy órán át. Ezután nyújtsa ki és használja a kívánt süteményeket. A tésztával nagyon könnyű dolgozni. Ha ragacsos, szórjon még egy kis lisztet a munkafelületre. Durva lisztet használtam, de a finomliszt is remekül működik. Nem túl édesek, de nekünk rögtön tetszettek 🙂

A sütőt felső és alsó hővel 180 fokra melegítjük, és sütőpapíron 9 percig sütjük.

---