Bachelor of Arts táplálkozási tanácsadás

A tanfolyam táplálkozási szakembernek minősül, aki tudományosan megalapozottan tanítja az egészséget elősegítő táplálkozási magatartást, és testedzési programok és pszichológiai stratégiák révén stabilizálja azt.

A "Bachelor of Arts" táplálkozási tanácsadás (DHfPG) tanulmányi hallgatóinak és diplomáinak követelményei a DGE felvételi kritériumainak megfelelő tanúsításhoz való felvételhez

Cukorbetegség-tanácsadó DDG: Diplomások a B.A. A táplálkozási tanácsadás bizonyos feltételek mellett továbbképzést kaphat a Német Diabétesz Társaságtól, hogy "DDG cukorbetegség tanácsadóvá" váljon.

Szakirányú végzettség a cukorbetegségben A DHfPG-től bizonyos fokozatot szerzett diplomásoknak (beleértve a fitnesz-közgazdaságtudományi alapképzést) lehetőségük van megszerezni a „cukorbetegség szakorvosi képesítését”. További információ itt található

A tanfolyam tartalma egy pillantással

A táplálkozási alapismeretek mellett a tanfolyam középpontjában a szükségletalapú táplálkozás áll, különféle célcsoportok számára, mint pl B. Gyermekek, idősek, terhes nők, szoptató nők és sportolók.

természettudomány

I. táplálkozás - A táplálkozási fiziológia alapjai
II. Étrend - Betegségek megelőzése
Táplálkozás III - célcsoport-specifikus tanácsadás, élelmiszer-tudomány
IV. Diéta - Fogyókúrák, törvény, étrend-kiegészítők
Biokémia I - Sejtmetabolizmus
Biokémia II - anyagcsere szervi szinten
Orvosi alapismeretek

Gyakorolja a tudományt

I. edzéselmélet - Általános edzéselmélet és erőnlét
Edzéselmélet II - állóképességi edzés

Egészség Tudomány

Egészségmagatartási pszichológia
Táplálkozási pszichológia
Kommunikáció és prezentáció
A táplálkozási tanácsok fogalmai és stratégiái

Közgazdaságtan

Gazdálkodás alapjai
Tanácsadás és szolgáltatásmenedzsment
Marketing I - Operatív marketing

Interdiszciplináris

az osztályok interdiszciplináris összekapcsolása a természettudományi tanszékkel összpontosítva

Tartalom - Ezt tanulmányai során megtudhatja

Megtanítja a jogi keretet, amelyben a megelőző táplálkozási tanácsadás történhet, valamint azt, hogy a tanácsadás és a terápia hogyan különbözik egymástól. A táplálkozási tanácsadási koncepciók kidolgozásának, megvalósításának és értékelésének, valamint a tanácsadás minőségmenedzsmentjének szempontjai kiegészítik a táplálkozás speciális tartalmát. Alapos táplálkozási ismeretek, beleértve a termékismeretet és az élelmiszer-technológiát, valamint a biokémiai kapcsolatok és az anyagcsere-fiziológiák ismereteit adják át.

Mivel sok étrendi változás, főleg a kívánt súly és testzsírcsökkentés érdekében, hosszú távon csak egy megfelelő testmozgási program kapcsán sikerül, az edzéstudomány alapjai, valamint az egészségorientált erő- és állóképesség-edzés ismeretei is átadásra kerülnek. A táplálkozás és a psziché szorosan kapcsolódik egymáshoz, mert az étkezési magatartást a mentális hatások is vezérlik. Ezért az egészségügyi és táplálkozási pszichológiai szempontok fontos szerepet játszanak az új étkezési viselkedés elsajátításában és hosszú távú fenntartásában. Emellett üzleti menedzsment tartalom, pl. B. Az értékesítés, a szolgáltatás, a kommunikáció és a marketing ismereteit átadják. Ezekkel a speciális ismeretekkel a hallgatók például egy gazdaságilag életképes koncepciót is kidolgozhatnak az ügyfélbarát táplálkozási tanácsadáshoz, és hirdetési/marketing koncepciót készíthetnek saját szolgáltatásukhoz.

Kilátások és karrierlehetőségek - erre tanulsz

A tipikus életmódbetegségek megelőzésében az egészséges és szükségletalapú étrend játszik fontos szerepet. Becslések szerint Németországban az összes halálozás több mint 60 százalékát részben helytelen étrend okozza. Például a szívroham vagy a rák kockázatát jelentősen csökkenteni lehet az egészségorientált étrend révén. Ugyanakkor a táplálkozás kérdése egyre fontosabb szerepet játszik nagyon különböző körülmények között (pl. Család, iskola és munka). A jövőben számtalan új kihívás lesz, köztük a túlsúly és az elhízás gyakoribbá válása gyermekeknél és felnőtteknél, valamint a vállalati egészségmenedzsment egyre fontosabb témája, amelyben az egészségorientált étrend gyakran még nincs megfelelően lefedve.

A táplálkozási információk és tanácsok iránti igény, különösen az edzésprogramokkal kombinálva, folyamatosan növekszik, és az önfoglalkoztatás lehetőségeinek széles skáláját is kínálja, pl. B. szabadúszó tevékenység formájában képzési szakemberként vagy saját táplálkozási tanácsadási koncepcióval.

A megelőző táplálkozási tanácsadás szakembereként sikeresen dolgozhat munkavállalóként vagy önálló vállalkozóként a következő vállalatokban, létesítményekben és intézményekben:

Táplálkozási gyakorlatok
Fitness és egészségügyi társaság
Wellness szállodák és wellness létesítmények
Gyógyszertárak, orvosi rendelők vagy orvosi központok
Egészségbiztosító társaságok
Élelmiszeripari vállalat
Társaság saját vállalati egészségügyi menedzsmenttel
Klubok, sportegyesületek
Felnőttképzési központok, iskolák és oktatási szolgáltatók
Kiadók, médiacégek
Gondozási lehetőségek
Nyilvános tanácsadó központok

Tevékenységek - Megteheti

A táplálkozási tanácsadás Bachelor of Arts képesítést nyújt Önnek B. a következő tevékenységek elvégzéséért:

A táplálkozási tanácsadás alapképzésén végzett diplomaként csak a megelőző területen fog dolgozni, ellentétben más terápiás emberekkel, például táplálkozási és államilag tanúsított dietetikusokkal.

Feladatok - szakmai cselekvési terület

A táplálkozási tanácsadás alapképzésén végzett diplomaként tájékoztatja az egyéneket vagy csoportokat az egészséges táplálkozás általános elveiről, valamint az egyéni és ésszerű súlyszabályozás lehetőségeiről. Táplálkozásorientált képzési és oktatási intézkedéseket tervez a felnőttképzésben, előadásokat tart egészségügyi vállalatoknál és önállóan vezet kurzusokat. Az egészséges táplálkozás vagy a súlycsökkentés részeként tanácsadói koncepciókat fog kidolgozni és bemutatni az étrend szokásos formáit. Mindezt az egészségre és a táplálkozási pszichológiai elvekre figyelemmel teszi.

A diplomások később z. B. táplálkozási gyakorlatokban, egészségügyi központokban, wellness szállodákban, gyógyszertárakban, orvosi gyakorlatokban, fitnesz létesítményekben vagy a kiadók újságírói munkájában. Megelőző táplálkozási oktatás gyermekek és serdülők számára is lehetséges. A táplálkozási tevékenységek sokaságával a táplálkozási szakember figyelembe veszi a testmozgást is, támogató, egyénileg adaptált programokat tervez, ezeket az ügyfelekkel együtt végzi, és információkat nyújt a rendszeres testmozgás előnyeiről is.

belépési követelmények

Egyetemi felvételi képesítés:
Általános egyetemi felvételi képesítés vagy a felsőfokú műszaki főiskolai felvételi képesítés iskolai része, kézműves mester/üzleti ügyintéző végzettség, műszaki főiskolai végzettség vagy szakmai továbbképzés, vagy „szakmailag különösen képzett személyként” való felvétel és felvétel
Képzési szerződés egy céggel

Jegyzet: Ha a diploma megszerzése után a tanúsításra a német táplálkozási társaságnál kerül sor, akkor képzett táplálkozási szakembert kell alkalmazni a képzési társaságban.