Baclava recept Nuttelával és dióval

dióval

összetevők

  • 1 csomag lepedő
  • 1 csomag vaj
  • 1 doboz Nutella
  • 300 g diómag
  • 200 g méz
  • 1 l apa
  • 150 g cukor
  • 1 mandula esszencia

Az elkészítés módja

A diós magot kissé megsütjük a sütőben .

Egy sodrófa segítségével törje össze a megsült diómagot.

Keverje össze a diómagot a Nutella csokoládékrémmel.

Kenje meg a lepénylapokat vajjal, majd egyenletesen kenje el a krémet a lapok között .

Tegye a tepsit a sütőbe körülbelül 20-30 percre .

Közben elkészítjük a szirupot:

Forraljuk fel a vizet a cukorral és a mandulaesszenciával. Miután a víz felforrt, kapcsolja ki a tűzről a lángot, és folyamatos keverés mellett adja hozzá a mézet.

A bélszínt a baklávára öntöttük, amikor a baklava enyhén megbarnult.

Zárja be a sütőt, és hagyja a baklavát a sütőben a szirup beépítéséhez.

Miután kihűlt, vágja szeletekre, és helyezze szépen egy tányérra vagy egy lapos tányérra.