Banán chips - egészséges házi készítésű alternatíva
Banán chips recept a gyermekek kényeztetésére
Ha egy játék előtt szüksége van egy kis energiára, a banán az egyik legjobb választás, gyorsan és könnyen emészthető. De anyaként nem mindig vihet magával banánt a legkisebbek számára - az autóban, a táskájában vagy akár az edzőteremben. Még akkor is, ha könnyen elvihetne egy zacskó banán chipset a szupermarketből, ezek nem túl egészségesek, mert cukrot tartalmaznak.
Ha hajlandó lemondani 20 perc szabadidejéről, minimális előkészítés céljából elkészítheti ezt a receptet a banán chipshez, elkerülve a hozzáadott cukrot. Ezt az ellenállhatatlan édes desszertet fahéjjal ízesíthetjük, ha több ízt szeretnénk kombinálni. Ne lepődj meg, ha rövid időn belül el akar fogyni a frissen elkészített banán chips. Javaslatunk az alábbi felhasznált alapanyagok megduplázása, ha reggelire néhány szeletet szeretne fogyasztani. Ez a recept segít a túlfőtt banán felhasználásában a banánkenyér alternatívájaként. Így készítheti el ezt a kulináris élvezetet az egész család számára!
ÖSSZETEVŐK
3 érett banán
frissen facsart citromlé
1. Melegítse elő a sütőt 105 Celsius-fokra.
2. Hámozzuk meg a banánt, vágjuk 0,3 centis szeletekre, és egy rétegben rendezzük el őket előzetesen sütőpapírral bélelt tálcán.
3. Préselje ki a levét egy fél citromból. Kenje meg a banánszeleteket egy kevés citromlével ecsettel. Hagyja főzni a sütőben, amíg a szeletek megszáradnak, körülbelül 2-3 órán át. Ellenőrizze őket először 90 perc után a sütőben.
4. Vegye ki a tálcát a sütőből, és hagyja a banánszeleteket 30-60 percig hűlni. A banán chips hasítás közben ropogóbbá válik.
Ha a banán chips egy idő után megpuhul, akkor tegye őket egy tálba, és hagyja a mikrohullámú sütőben egy percig vagy addig, amíg úgy gondolja, hogy szükségük van rá. Lehűlés után ismét ropogóssá válnak.
Ha hasznosnak találta ezt a cikket, LIKE a Facebook oldalunk, ahol legalább olyan érdekes cikkeket talál.