Banán kenyér - vegán; egészséges! Farmer táskája
Banánkenyér: Divatos vegán banánkenyér hihetetlenül kevés kalóriával?
Ez a banános kenyér hamarosan elkészül, és több napig aromás és lédús marad. Sok gazdag vitamint is tartalmaz. Ezért áll a banánkenyér finom kulináris élvezeteként.
A könnyen elkészíthető banánkenyereinkben a legfontosabbak az általunk használt termékek. A zabpehely tésztává való habveréséhez elengedhetetlen az elektromos habverő, tészta nélkül sajnos a tészta szemcsés marad. A masszív és könnyű tál előny, mert könnyebben megfogható.
Mindenekelőtt elengedhetetlen, hogy az összetevők fenntarthatóak legyenek. Mivel sokkal frissebbek és aromásabbak az ízük: mint a mi banánunk. Alacsony kalóriatartalmú banánkenyerünk alapvető építőelemei.
Banán kenyér elkészítése
Munkaidő: kb. 10 perc/Főzés/sütési idő: kb. 1 óra/nehézségi fok: egyszerű/kalória p. P .: 200 kcal/100g/fűtőérték 68% szénhidrát 24g% zsír 8% fehérje
Banán kenyér hozzávalók (4 fő részére)
| 6. | érett banán |
| 350g | zabpehely |
| 200 g | Zabital/mandulatej |
| 6EL | Agave szirup |
| 5EL | (Repceolaj |
| 50g | Kakaó sütés |
| 10g | sütőpor |
| 10g | fahéj |
| 100 g | Sokk esik |
Ha szükséges, töltsön fel banánkenyeret:
Lédús, gyümölcsös és teljes napi C-vitamin-szükségletét fedezi!
Banán kenyér elkészítése - olyan gyorsan?!
(Banános kenyér: 10 perc munkaidő + 1 óra sütési idő)
Banán kenyér elkészítése:
1. lépés
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra ventilátorral
- Vágja a banánt apró darabokra
- Zabpehely, mandulatej
- Tegye a banánt a tálba
2. lépés
- Adjunk hozzá agarve szirupot és olajat
- Szórjon rá kakaósütést
- Adjunk hozzá fahéjat és sütőport
- villannyal! A habverőt jól felverjük
3. lépés
- Adjunk hozzá bogyókat és diót
- Adja hozzá a csokoládé chipset és óvatosan keverje össze
- Ha szükséges, szórjon chia magokat a tésztába
4. lépés
- tedd tepsibe
- Hagyja állni a kemencében 1 órán át 180 ° C-on
Banán kenyerünk
Az összetevők különlegessége
Soha nem gondoltam volna, hogy a vegán torta íze még a cukros sütinél is jobb lehet. Tehát először rájössz, hogy egyáltalán nincs szüksége ipari cukorra, amelyet egyébként a test sokkal nehezebben tud lebontani. Csak arra kell figyelni, hogy a banán nagyon érett vagy a legjobb esetben túlérett. A banánon lévő barna foltok felelősek ezért, mivel ezek döntő fontosságúak a kenyér csodálatos édességéhez.
Bolyhos tészta
A zabpehely lédús örömöt ad a banántortának, ami azt jelenti, hogy a torta (még ha a sütési idő is túl hosszú) még mindig hihetetlenül puha és nem száraz.
A tészta hígításához egyszerűen adjunk hozzá zab- vagy mandulatejet. A zabtej íztelen, a mandulatej édesebb. Itt maga döntheti el, mit szeretne.
Finom édesség és a banán kenyér nélkülözhetetlen összetevői
Az argavaszirup támogatja a banán édes aromáját, a kakaósütés pedig további élvezetet nyújt az ízeknek. Az olaj pedig fontos része az alaptésztának, mert ettől a torta is szaftosabb lesz, és tovább is tarthatja a tortát. Ízletlen is, így a többi ízkomponens intenzívebben képes hatni. Például a fahéj és a csokoládé chips, amelyek a banán süteménynek adnak valamit. Itt meghatározhatja, hogy milyen ízű a süteménye. Az, hogy csokoládét, fahéjat vagy kakaót használ-e, teljesen rajtad múlik.
Töltetek az igazi ízrobbanásokhoz
Abszolút kedvenceim a kókuszreszelék, amelyet belekevertünk a tésztába, majd a végén meglocsoltuk - csak csodálatos, mint Kubában a tengerparton.
Ahhoz, hogy a sütemény még gyümölcsözőbb legyen, a tortatésztát bogyókkal töltöttük meg. Ettől a tészta még szaftosabb, mert a bogyók sok vizet adnak ki. Fontos, hogy a torta legalább 2 órán át lehűljön, hogy megkeményedjen.
Ha akarsz, tehetsz valami jót a tested számára a testerősítő chia magokkal, mert ezek esszenciális vitaminokat és aminosavakat tartalmaznak. Mert ezek egyszerűen a természet egészséget erősítő erői, és ősidők óta támogatják az embereket.
És még mindig egészséges?!
Vegán banán süteményünk nemcsak igazi ízrobbanás, hanem szuper egészséges is! Sem ipari cukor, sem mesterséges ízfokozók! Mindössze annyit kell tennie, hogy okosan használja az ételt, és reggelire megeheti a tortát. Ha ezt nem akarja lemaradni, akkor most előrendelnie kell a társított termékeket, mert csak a készlet erejéig állnak rendelkezésre.
Olyan kevés kalória és egészséges is?!
A megadott referenciamennyiségek felnőttekre vonatkoznak. Nehéz elhinni, de banánkenyerünk valójában csak 200 kcal/100 g és a következő tápértékeket kínálja Önnek:
Banán kenyér - mit tehetek rosszul?
Ez már a banánnal kezdődik! Mert a banános kenyeret leginkább pépes banánnal lehet elkészíteni! Zöld és halványsárga banánt nem szabad használni a banánkenyérhez, mert akkor a banános kenyér elveszíti édes aromáját.
Ezenkívül a tésztát elektromos habverővel kell habverni, különben a végeredmény meglehetősen szemcsés. De a banánkenyérünknek feltétlenül zabitalra vagy mandulatejre van szüksége, különben a tészta nem is képezhető! Az agarve szirup segít nekünk az ugrásokban, mert felelős az aroma fokozásáért, és nem szabad kihagyni. Ugyanez a helyzet a (repce) olajjal is, és a banános kenyér eltarthatósága garantált! Ha nincs sütőpor a tésztában, a banános kenyér nem fog olyan szépen megemelkedni.
Schocki a tetején?!
Ha rajongsz a szilárd csokoládéért, csak a banánkenyér kihűlése után szabad a tetejére szórni a sokkcseppeket. Ha nem csokoládébarát, akkor a sütőkakaót elhagyhatja, és a tészta megőrzi természetes színét.
A bogyók nagyon fontosak, mert hihetetlen mennyiségű vizet adnak ki. Ha túl türelmetlen a banános kenyér elfogyasztása, sütés után a tetejére kell tenni. Egyébként a torta belül kissé pépes lesz. De ha, ahogy szeretem, csak elkezd enni és élvezni!
Miért valójában vegán banán kenyér ?
Nem vagyok vegán, de még mindig nagyon izgalmasnak tartom más dolgok kipróbálását, és csodálkozom, hogy a vegán banánkenyér íze nagyon jó. Mivel a tojást könnyen helyettesítheti az erősen érett banán, a lisztet pedig a zabpehely. Vannak olyan trükkök is, amelyek intenzívebbé teszik az ízt: csak agarve szirupot és fahéjat adok hozzá. Ebben a tekintetben mindenki egyedileg megtervezheti a krémet. Szeretem például a kókuszreszeléket, a csokoládé chipset és a bogyókat. A vegánok szívesen erősítik egészségüket kiváló minőségű chia magokkal, amelyek fontos anyagokat tartalmaznak, amelyek támogatják testünk működését. A természetes összetevők valóban igazi ízélményt nyújtanak számunkra.
Miért jobb az organikus?
De miért érdemes biot vásárolni? Manapság az emberek többsége tudatosan figyel az egészséges táplálkozásra. Biotermékeink kifejezetten ökológiailag ellenőrzött termesztésből származnak, ezért biotermékeink sokkal kevesebb adalékot tartalmaznak. Ezenkívül nemcsak nekünk, hanem a környezetnek is jót tesznek. Tilos a vegyi növényvédő szerek használata, amely védi biotermékeinket és a környezetünket. Mivel a célzott termesztés révén biotermékeink kevesebb peszticiddel érintkeznek. És a legjobb dolog: biotermékeink íze sokkal intenzívebb!
A banán melyik érettségi foka a legjobb a banánkenyérhez?
Ahhoz, hogy megkóstolhassa a csodálatos természetes édességet, és hagyja, hogy a teljesen kibontakozott aroma elolvadjon a nyelvén, a barna banán a legalkalmasabb. Ne legyenek azonban teljesen feketék! Tehát a bal maradt a legjobb, mert még nem tartalmaz mély fekete feketét. Tehát a banán vitaminjai továbbra is tartalmaznak. Fontos megjegyezni, hogy továbbra is lehet enni barna-fekete banánt, ehhez ki kell vágni a fekete területeket. Banánkenyerünk egészséges édességét csak a természetes barna területeken éri el! Ha fel akarja gyorsítani a banán érési folyamatát, egyszerűen beteheti őket a hűtőszekrénybe, mert így sokkal gyorsabban megbarnulnak és valóban gyorsabban érnek a fagyasztóban.
Banán kenyér - elkészítés szinte bármivel?!
Legyen szó Nutelláról, diófélékről, bogyókról, magvakról vagy vaníliafagylaltról - bármivel elkészítheti a banánkenyeret! Mert nem mindegy, hogy bio, vegán vagy egyik sem: minden lehetséges.
Ha nem szereted a diót vagy a gyümölcsöt, egyszerűen összekeverheted a zabpehelyet/lisztet tejjel és banánnal. Egy kis extra édesség hozzáadásához javasoljuk a mézet vagy a cukrot. Ha azonban inkább a „tiszta természet” típusú vagy, akkor nincs szükség extra cukor hozzáadására. Mert a banános kenyeret teljesen semlegesen is lehet sütni. Csak annyit kell tennie, hogy hozzáadja a következő dolgokat:
| 6. | érett banán |
| 350g | zabpehely |
| 200 g | Zabital/mandulatej |
| 6EL | Agave szirup |
| 5EL | (Repceolaj |
| 10g | sütőpor |
| 10g | fahéj |
| 50g | Mandula |
Következtetés banán kenyér
Tehát észrevesszük, hogy mindenki számára van valami. A banánkenyér mennyei íze van, és pillanatok alatt elkészül. A csodálatos frissesség miatt a gyümölcs kenyér minden évszakra alkalmas, és egyszerűen elcsábít minden ínyencet. És a legjobb az egészben, hogy nem mindegy, hogy vegán vagy minden szempontból ismerős.