Banán Petersbogen-Apotheke e
Petersbogen Gyógyszertár e.K.
Petersstrasse 36–44
04109 Lipcse
Telefon: 0341/355 20 333
Fax: 0341/355 20 334
www.petersbogen-apotheke.de
[email protected]
Nyitva tartásunk
H-Szo: 9:00 - 20:00
Hétfőtől péntekig reggel 8 órától érhet el minket a sürgősségi szolgálatnál.
Minősítettek vagyunk!
Eseménynaptár
Banán
A sárga designer drog
A banánról beszélünk. Ha egy ételtervező feltalálta volna őket, valószínűleg híresebb lett volna, mint a pápa, és gazdagabb lett volna, mint Rockefeller. A banán a forma és a funkció tökéletes szimbiózisa. A csomagolás akár 100% -ban biológiailag lebontható, így a zeitgeist is elegendő.
Németország második kedvenc gyümölcse csak a banán volt, egészen 1989-ig. Abban az időben az almánál a második volt, évente körülbelül tíz kilogramm fejenként. Egy évvel később, a berlini fal leomlásával a fogyasztás fejenként 27 kilogrammra nőtt. Akkor, mint most, az uniós irányelvek szerint legalább 14 centiméter hosszúnak és 2,7 centiméter átmérőjűnek kell lennie. Vegye figyelembe a banán egyéb vékony értékeit is:
- 115 kcal
- 1,5 g fehérje
- 0,25 g zsír
- 25 g értékes szénhidrát
- 4 g rost
- 90 g vizet
400 fajta világszerte
Körülbelül 400 fajta létezik a földön, amelyek közül csak négy-öt kerül a gyümölcspultjainkra. A kis márkás matricák keveset mondanak a fajtáról vagy a származási országról, de szinte mindig csak márkanevek. A piactól függően Ecuadorból, Kolumbiából vagy bárhonnan termesztenek banánt. Ott általában zölden szedik és zsugorcsomagolják őket. Az érlelés vagy a csók, amely a zöld békát sárga herceggé változtatja, csak velünk vagy az úton történik.
Ahhoz, hogy teljesen éretté és sárgává válhasson, a banánnak szüksége van a gáz-etilénre, amelyet nem sokkal a nagy termekben történő értékesítésük előtt kitesznek. Ezt a gázt az alma és a paradicsom is kibocsátja. Tehát, ha egy banán túl zöldnek tűnik számodra, vegyél neki egy pár paradicsomot vagy almát, amivel játszhatsz, és gyorsabban sárgul és édes lesz.
Minden táskában és minden sporttáskában található
Egyetlen más típusú gyümölcs sem tartalmaz több szénhidrátot. 20 százalék körüli szénhidráttartalommal a banán kétszer annyi, mint az alma. Az összetétel szintén ideális: Az egyszerű cukrokat, például a szőlőt és a fruktózt, a test azonnal felszívja, és így rendkívül gyorsan energiát szolgáltat. Édes ízük mellett segítenek abban a kis teljesítménycsökkenésben, amely néha kúszik be az irodába vagy sportolás közben. Több cukor, keményítő és rost is gazdag. Az egyes cukrok csak fokozatosan szabadulnak fel a keményítőből, a testet sokáig energiával látják el.
Az, hogy mely szénhidrátok vannak főként, az érettségi foktól függ. Érett banán, annál több egyszerű cukrot tartalmaz és annál édesebb. A többféle cukrot érés közben egyszerű cukrokra bontják. Ez emellett sokkal könnyebben emészthető.
Magas magnéziumtartalma miatt régóta része a sportolók elsősegély-készletének. A magnézium hiánya görcsökhöz vezethet. Egy banán fedezi a napi szükséglet hatodát.