Banán torta pácolt chilis szilval - FUN for Fun
Diótörő: A lédús banántészta harapást kap a diótól. A csúcspont: a szilva töltelékéhez való chili meleg. Élvezze a laktózmentességet - csak 180 kcal/darab!

Hozzávalók a recept banán torta pácolt chili szilva
- 300 g szilva
- 0,5 citrom
- 0,5 teáskanál chilipehely
- 0,5 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál juharszirup
- 2 nagy, érett banán
- 150 g puha margarin
- 75 g cukor
- 75 g porcukor
- 2 tojás
- 220 g liszt
- 50 g búzadara
- 1 teáskanál sütőpor
- só
- 60 g dió
- Zsír és zsemlemorzsa a penészhez
- Mossa meg, kövezze meg és negyedelje a szilvait. Pácoljuk a citromlével, a chilivel, a fahéjjal és a juharsziruppal.
- Előmelegítse a sütőt 180 Celsius fokra. Hámozza meg a banánt, és villával pépesítse a húsát. Kézi keverővel habosra verjük a margarint, a cukrot, a porcukrot és a tojásokat. Vegyék át a banánt. Ezután hajtsa bele a lisztet, a búzadarát, a sütőport és a sót. Végül hajtsa be a diót és az áztatott szilvait.
- Kenjen meg egy nagy cipótálcát, és szórja meg zsemlemorzsával. Öntsük bele a tésztát és simítsuk el. Kb. 45-50 perc alatt aranybarnára sütjük. A tészta a banán miatt még mindig elég nedves, de már nem ragadhat meg, ha átszúrja. 20 darabra vágjuk.
Tipp: A banán torta nagyon lédús, és nagyon jól bírja, ha dobozba teszi. Természetesen chili nélkül is jó íze van!