Banánlekvár Főzési receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek az egész család számára

- 3 nagy banán, jól érett

receptek

- negyed csésze citromlé

- 2 tasak vaníliás cukor (20 g)

Tegye a citromlevet egy tálba. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a citromlevet, majd fakanállal azonnal keverje össze, hogy megakadályozza a feketedést.

Tegyen vizet és cukrot egy serpenyőbe, és forralja fel. Hozzáadjuk a citromlevet a banánnal, és kb. 30 percig pároljuk (én még kb. 10 percet hagytam), amíg a készítmény sűrűsödik, állandó keverés mellett.

Ezután forró, sterilizált üvegekbe öntik, amelyek szorosan záródnak.

[shashin type = ”photo” size = ”large” oszlopok = ”max” order = ”user” position = ”center”]

Fél vanília hüvelyt is tettem az üvegbe, amelyet miután kinyitottam (vagyis ugyanazon a napon elkészítettem 😀), nem tettem vissza az üvegbe ...
Nagyon finom, érdemes kipróbálni, főleg, ha van banánod, amivel nem tudsz mit kezdeni.