Banános kenyér (a legjobb barátomról); Városi hercegnő
Azt akarom, és eeeeu mondja Sofia a végén. Ohooo, és mit evett még, meg őt, és minket is! Olyan illata volt, mint… hm ... érett banánnak, vaníliának, együtt otthon: "anyu, ez a legjobb dolog a világomon!" (Szófia mondta)
Hogy csináltam? Azonnal elmondom, az egész súlyokkal. De előtte valami más. 🙂
Ki a legjobb barátom az elmúlt négy évben, kérdezed tőlem? Nem, ez nem hitelkártya (nincs, soha nem volt, mert nem szeretek olyan pénzeket költeni, amelyek nincsenek). Még csak nem is ez a blog, mert néha haragszom rá, amiért piros papucsot akar neki adni! Nos, igen, a legjobb barátom a függőleges keverő. Nem azért, mert szakács vagyok, hanem azért, mert szeretem az elkészített ételeket, és nagyon kevés időm van főzni. Bármely másodperc, amelyet meg lehet menteni a konyhában, egy olyan másodperc, amelyet a gyerekekkel tölthetek, és ennél semmi sem fontosabb. Ezért mindig gyors megoldásokat, egyszerű recepteket, parancsikonokat és trükköket keresek, amelyek segíthetnek:
1. Étel
2. Egészséges
3. Gyors és
4. Vicces gyerekeknek
De a következőkre is:
4. Után gyorsan összeszedem a katasztrófát
5. Könnyedén tárolok mindent a rendkívül zsúfolt szekrényeimben.
A függőleges keverő segít az egész lista bejelölésében. Nem hiszem, hogy lenne olyan anya a környéken, akinek nincs ilyen legjobb barátja, főleg, ha már átesett a féltett változatosságon. Ha van még egy, felajánlom, hogy magam is használom. És nem bármilyen kézi keverővel, hanem egy Philips-szel, amely körülbelül a legjobb a piacon (és az elmúlt években volt néhány modellem). A következő hónapban (néhány recept segítségével, amelyeket gyakran készítek otthon) elmondom neked, mit tehetsz ezzel a csodálatos eszközzel, mi a fontos, ha függőleges keverőt vásárolsz, és igen, adok neked egyet egy amelyek ma kezdik és január első felében fejezik be.
Térjünk vissza a világ legjobb dolgának illatához: a banánkenyérhez.
Mindig banánnal maradok a kamrában, túl sokat veszek, nem eszem, kezdek feketedni. Utálom eldobni az élelmiszereket (mert ez azt jelentené, hogy képtelen vevő vagyok), ezért mindig a banán újrahasznosításának megoldásait keresem. Általában édesítőszerként használom őket kekszekben, palacsintákban és muffinokban, de még mindig kerestem egy receptet, hogy csillag legyen belőlük! És hirtelen eszembe jutott a banánkenyér, készen is! Tegye a sütőbe 8 percre. Süssük még egy órán át, és 30 órán át hűtsük le, és kész!
Szükséged van:
- 230 gr liszt
- 100 gr vaj szobahőmérsékleten
- 3 tojás
- 3 nagyon érett banán
- egy kanál méz (nem, a méz magas hőmérsékleten nem válik mérgezővé, csak elveszíti tulajdonságait, de mi csak a kenyeret szeretnénk édesíteni, ne használjuk immunitásnövelőként)
- Vanília hüvely
- egy marék mandula (opcionális, dió, mogyoró vagy mag)
- boríték sütőpor
- egy csipet só
- egy másik friss banán köretnek (opcionális)
A mandulát apróra vágja a Philips Avance SpeedTouch függőleges keverővel a kis késes edény segítségével. 10 másodpercig.
Ugyanabban a tartályban mosás nélkül törje össze a banánt. 15 másodperc.
Egy tálban keverje össze a banánt, a tojást, a meleg vajat és a mézet a keverővel. 30 másodperc.
Esőben hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Olyan tésztát kell kapnia, amely folyik, egy kicsit vastagabb, mint egy torta. Végül adjuk hozzá a vaníliamagot és a diót. Öntsön mindent egy vajjal és liszttel bélelt vagy sütőpapírral borított mély tálcába. Körülbelül egy órán át 180 fokon marad, végezze el a fogpiszkáló tesztet.
Bolyhos és illatos lesz, jól illik meleg tejhez vagy rózsateához. Nagyon gyors és jó megoldás a kicsik számára is. Tedd meg magad, és tudasd velem, milyen boldogok voltak mindenki a tálca körül.!
Most a verseny, mert tudom, hogy te is Philips barátomat akarod! Mondd meg a megjegyzésekben, hogy szerinted a legjobb recept ezzel a csodával, amely apróra vág, kever, habot és pürét készít, én pedig jól gondolom, és a legjobb ötletet választom! Azt tervezem, hogy elmondom nekünk a gyors guacamole és egy másik rendkívül lisztes sós muffin receptjét bármivel! Maradj közel! Érzi a banán kenyér illatát? Hmmmmm ..........