Banoffee - banánból készült desszert; Karamell recept a főzés folytatásához
Banán és karamell - ez a kombináció verhetetlen és egyszerűen finom. Néhány egyszerű hozzávalóval és egy kis türelemmel az elkészítés során elkészíthet egy desszertet, amely felrobbantja a fejét. Az én receptem a banoffee-hoz pont megfelel azoknak, akiknek van édesszájújuk, desszertként a vendégeknek, vagy ha csak valamivel kedveskedni akarnak.
A banoffee egy angol desszert, amely süteményként (banoffee pie) is felszolgálható. Ennek a desszertnek a fő összetevője a banán és a karamella vagy a karamell - innen ered a neve. A krémes-édes és a banánszerű kombináció számomra ellenállhatatlan. Aki maga is élvezhette, tudja, miről beszélek.
Banoffee - Így eszel desszertet Angliában
A britek (még egyszer) kulináris szempontból megtették. Ezen ellenállhatatlan desszert mellett felfedeztem magamnak a zabkását is.
Londonban egy kávézóláncban ettem először banoffe-ot. Még soha nem hallottam róla, de mi a helyzet a banánnal, a karamellával és a tejszínnel egy rossz ízű süti morzsás ágyon? Semmi, mint kiderült! Rögtön beleszerettem, és még többet akartam. Minden évben, amikor a brit metropoliszban jártam, a repülőtéren kaptam az első banoffeimat. Ezt követően vágyam kielégült, hogy a következő látogatásig jól bírjam. De ebben az évben teljesen elborzadva álltam a polc előtt, és alig hittem el, amikor szeretett Banoffee-m sehol sem volt! Szóval magamnak kellett elővarázsolnom ezt a kis finomságot.
Egyszerűen csak saját maga készítse el a karamellát a banoffeimhoz, mindössze 1 hozzávalóval
El kell ismerni: A ioffe gyártása teljesen egyszerű, de sajnos kissé időigényes. De mindenképp érdemes maga elkészítenie a banamás karamellát. Csak egyetlen összetevőre van szüksége: édesített sűrített tejre. Ezt jó ideig főzik a dobozban. Olyan boldog voltam, mint egy kisgyerek, amikor több mint két óra elteltével kivettem az edényből az édesített sűrített tej dobozát, kinyitottam és feltárta előttem a tökéletes krémes karamellát. Miután röviden megpróbáltam megnézni, hogy a karamella íze olyan fantasztikus, mint amilyennek látszott, nem kellett erőltetnem magam, hogy kanalazjam ki az egész kannát, olyan finom íze volt.
Meghibásodási karamell stressz nélkül és csak 1 hozzávalóval
Az ilyen típusú karamellás készítmény nagy előnye, hogy nem képes megégetni. Hányszor álltam káromkodva a konyhában, mert 5 másodperccel későn vettem le a karamellát a tűzhelyről. A karamell íze keserű, vagy akár meg is ég. Ez nem történhet meg veled a sűrített tej dobozával. A készítmény többi része szellő: rétegezze fel a keksz morzsáját, karamelláját, banánt és tejszínt, végül néhány dekoratív csokoládéforgácsot a megjelenéshez. Olyan egyszerű és olyan jó.
Jó szórakozást és folytassa a főzést!