Báránysaláta saláta körtével, roqueforttal és dióval

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- Kalória adagonként: 152 kcal
- 520 g báránysaláta
- 2 puha körte
- 60 g Roquefort
- 8 diós mag
- 1 citrom
- A vinaigrette esetében:
- 1 evőkanál almaecetet
- 2 evőkanál mustár
- 1 evőkanál vizet
- 2 evőkanál dióolajat
- 1 evőkanál világos krém
- metélõhagyma, petrezselyem és más gyógynövények