Bárányszelet töltött káposztával - Grazia

Bárányszeleteket zsemlemorzsával díszítve, szalonnás káposztapörköltbe töltött káposztával.

Gyakorlati információk

• Teljes idő: 30 perc
• Elkészítési idő: 30 perc
• Személyek száma: 6
• Nehézség: Könnyű
• Költség: ésszerű
• Típus:

Hozzávalók

• Bárányborda 12 db
• 1 db zöldkáposzta
• 1 db sárgarépa
• 1 db hagyma
• 1 gerezd fokhagyma szegfűszeg
• 0,25 csomó Tarragon
• 50 g füstölt szalonna
• 30 g sózatlan vaj
• 50 cl vizet
• 30 g zsemlemorzsa
• Csirke húsleves kocka 1 db
• 30 g sózatlan vaj
• 6 borsimalom torony
• 5 g Ras el hanout
• 6 csipet finom só
• 5 cl olívaolaj

Készítmény

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

---