Barbara játszótere Süt tökmagot és ég
A kertész blog jelenleg sütőtökmag recepteket keres. Ehet minden tökmagot, a megvásárolható zöldek a legnépszerűbbek, amelyekről kedden írtam.
Mivel régóta szerettem volna kipróbálni, milyen más magok íze van, és mivel Sus emlékeztette őket, hogy ehetnek is, ez egy alkalom volt.
Mivel a sütőben sütöttem Hokkaido tököt, egyszerűen kimostam néhány tökmagot, megfűszereztem, és külön formába csomagoltam a sütőben, és együtt sütöttem meg.
Ez könnyű volt, és valóban ízlett a fűszerekkel. Azonban valójában nem éri meg, mert rettenetesen sok tál van a szájában, amelyek finomak, de amelyeket újra kiköp, mert nem lehet lenyelni. Ehetsz belsejét, de ez tényleg kevés.
Természetesen ideális snackként diétán. Kipróbálhatod, de most nem ez lesz az új kedvenc snackem.
A problémám ezzel az volt, hogy tűzálló formát használtam, de általában hűvös dolgokhoz használom. Amikor kivettem a magokat a sütőből, a tálat a sütőre tettem, valami mást csináltam, majd meg akartam fogni, és a magot snackként a tévé előtt cipelni. Sajnos puszta kézzel, mert elfelejtettem, hogy a tál frissen jött a sütőből! Addig belsőleg a reakciófájdalom -> hopp, forró! -> átmentem a forró tálon, eltartott egy ideig, és három ujjam nagyon fájt.
Segítsen kisebb égési sérülések esetén
Ezért nagyon fájt, a középső ujjamon csak egy apró égési buborék van, amely a következő napokban biztosan eltűnik anélkül, hogy utána látható maradna.:-)
És a teljesség kedvéért a tökmag snack "receptje".
| ========== | REZKONV recept - RezkonvSuite v1.4 |
| Cím: | Pörkölt Hokkaido tökmag |
| Kategóriák: | Zöldségek, sült, tök, snack |
| Mennyiség: | 1 recept |
összetevők
| 1/2 | Hokkaido tök; a magok * | |
| 1 | lövés | Olaj, pl. Olívaolaj |
| Só bors | ||
| Paprikapor, lehetőleg Pimentón de la Vera |
forrás
készítmény
* Figyelem: Az ilyen típusú tökmagokban szinte semmi sincs, ezt a receptet nem igazán érdemes követni! Ha úgy tetszik, kipróbálhat más magokat is.:-)
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-os felső/alsó hőre vagy 180 ° C-os keringő levegőre.
Vegye ki a magokat a tökből, és távolítsa el a pépet. Ez jól működik a vízzel a mosogatóban. Ha lehetséges, csak kissé vastagabb és töltött magokat használjon.
Sütőedénybe tesszük, és összekeverjük az olajjal és a fűszerekkel.
Körülbelül 15-20 percig sütjük a sütőben, hébe-hóba forgatva.
Étkezéshez tegye az egész magot a szájába, és próbálja meg kihúzni a belsejét a nyelvével stb. Köpje ki a többit.
=====
A második bejegyzésem az aktuális blogeseményre.