Barbecue bár
Recept: Bár a grillen
összefoglaló: Barbecue bar recept, ez az egyik első barbecue-m, normál esetben gyönyörű napsütés volt ezen a győzelem napján. Könnyű tengeri sügér recept a lángon főzve, igazi öröm minden hal kedvelő számára, csak nem kell közvetlenül a tengeri sügért a grillre tenni, a halak megemeléséhez hajtogattam egy sütőtartót, természetesen ezen a grillen egy másik grillhez szolgálok tál. Barbecue bár recept a hal szerelmeseinek, volt egy nagy 900g-os rúd kettőnknek, ideális volt.
Hozzávalók:
- Recept 2 fő részére: Barbecue bar
- 1 bar 800 g
- 10 ág friss kakukkfű
- 2 evőkanál olívaolaj
Utasítás:
- Öblítse le a tengeri sügért vízzel.
- Törölje le a tengeri sügér ételpapírral.
- Öblítse le, majd szárítsa meg a kakukkfű ágakat.
- Sózzuk és borsozzuk a hal belsejét
- Helyezze a kakukkfüvet a hal belsejébe.
- Varrja a rúd hasát 3-4 öltéssel.
- A külsőt bőségesen ízesítsük sóval és borssal.
- Helyezze a tengeri sügért két barbecue grill közé.
- Öntsön olívaolajat a halra.
- Helyezzen rácsot a halak emeléséhez, hogy azok ne érjenek a grilltányérokhoz.
- Főzzük nagy tűzön a grillen, körülbelül 10 percig mindkét oldalon.
- Azonnal tálaljuk, vigyázzon, hogy a grillen nagyon gyorsan lehűljön.