BARF - hipersavtartalom fantom vagy jelenség
Mi az igazság annak az állításnak, miszerint a kutyák és macskák savasak?
Különösen a nyers takarmányozással kapcsolatban manapság egyre gyakrabban olvasható (vagy hallható), hogy a túl sok nyers hús "savasodáshoz" vezet.
A gyógymód ezután a növények arányának növekedését eredményezi a takarmányban, vagy speciális alapporok hozzáadását eredményezi. Miben áll a savasság, mire kell figyelned, ha nyersen etetsz?
Először is el kell határolnunk vagy el kell különítenünk a különböző kifejezéseket egymástól.
A túlsavasodás nem egyenlő a túlsavasítással, hogy úgy mondjam.
A kifejezést gyakran nagyon általános módon használják. Ha jobban megnézi, ezt a "hipersavtartalom" esernyő kifejezést feloszthatja:
- egy acidózis
- krónikus acidózis
- A gyomorsav túltermelése
Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy ez mit jelent.
Acidosis
Először is van acidózis, pontosabban metabolikus acidózis. Eszközök: A test vagy a vér metabolikus savanyulása.
Ami ennek hátterében áll, az viszonylag összetett.
Az alapelv a sav-bázis egyensúly egyensúlya. A savak és bázisok tartósan felhalmozódnak a testben. A test sejtjeiben képződnek, és a savas vagy bázikus anyagcsere-végtermékek folyamatosan felhalmozódnak a szervezetben.
Az úgynevezett pufferrendszerekre azért van szükség, hogy a savak és bázisok közötti érzékeny kapcsolat fennmaradjon.
Különböző puffer rendszerek léteznek, a legismertebbek valószínűleg a (bi-) karbonátok, amelyek kémiailag pufferolják a savakat.
Ezenkívül a test a tüdőn keresztül beavatkozhat a sav-bázis egyensúlyba (légzéskompenzáció, azaz a felgyülemlett szén-dioxid kilégzése) és a vesén keresztüli kiválasztás révén (vesekompenzáció).
A probléma: a sav-bázis egyensúly mozgásának kerete viszonylag érzékeny és keskeny.
A vér fiziológiai pH-értéke 7,36 és 7,44 között van, és az átlagos 7,4-es értéket gyakran megadják.
Ha a vér pH-ja 7,36 alá csökken, akkor acidózis van jelen.
A túl sok sav a vérben elveszíti a vörösvérsejtek rugalmasságát, azaz merevekké vagy mozdulatlanná válnak, és így csökken a vér áramlási képessége. Ami egy ponton logikailag életveszélyessé válik.
Ez akkor történik, amikor annyi savval kell megküzdeni, hogy a test pufferkapacitása kimerüljön. Ez akkor fordulhat elő, ha krónikus vagy akut betegségek miatt korlátozott a tüdő- vagy veseműködés, de például abszolút alultápláltság esetén is.
Egyébként a vizelet pH-értéke független a vérétől!
Tehát kérjük, ne gondolja, hogy az acidózis automatikusan jelen van, mert a vizelet pH-értéke az alaptartományban van.
Ebben az esetben az etetés összetétele legtöbbször helytelen. Húsevőknél a vizelet pH-értéke lúgos szintre tolódik, ha túl sok növényi komponenst táplálnak.
A valódi acidózis kóros, azaz kóros állapot, amely akut esetekben állatorvosi kezelést igényel.
Krónikus acidózis
Aztán ott van a krónikus acidózis fogalma. És itt kezd kissé szivacsos lenni.
A krónikus túlsavasság elmélete feltételezi, hogy a rossz táplálkozás, gyógyszeres kezelés vagy környezeti toxinok, a túl kevés testmozgás vagy tápanyaghiány felhalmozza a salakanyagokat a szövetekben, amelyek a szervezet savasodását okozzák.
A „salakanyagok” kifejezés sem igazán pontos (itt írtam róla egy kicsit többet), valójában az anyagcsere végtermékei és melléktermékei.
A krónikus savasodás elmélete eredetileg emberre vonatkozik, és kijelenti, hogy bizonyos ételek például "savanyító" és "bázikus".
Az az értékelés, hogy a húsnak savanyító hatása van, az emberre is vonatkozik. És igen, most egyértelműen bebizonyosodott, hogy a túlzott húsfogyasztás elősegítheti bizonyos betegségeket, például a köszvényt. (1)
Azonban időről időre olvasható, és különösen egyre gyakrabban olvasható a kutyáknak és macskáknak szóló ajánlás, hogy ne etessenek nagy mennyiségű húst, mert pontosan ez okozhatja a krónikus acidózist.
Csak a „krónikus” szó hiányzik ezekből a tanácsokból, és ezért fogalmunk sincs arról, hogy kóros acidózist értenek-e, vagy csak azt, hogy a krónikus acidózis.
A félreértések elkerülése érdekében: Bizonyos betegségek, súlyos allergiák, fiziológiai sajátosságok vagy anyagcsere-betegségek esetén a kutyáknál néha nincs más mód, mint a túlnyomórészt növényi eredetű táplálás. Ezek kivételek.
A macskáknak a növényi anyagok túl nagy arányú etetése hosszú távon szinte mindig rosszul megy.
Már észreveheti: viszonylag nehéz dolgom van a krónikus acidózis elméletével.
Pontosan azért, mert egyrészt, ha az (egészséges) organizmusban megnövekedett savak vannak, a test saját védelmi rendszerei, azaz a puffer rendszerek lépnek be.
Másrészt néha az az érzésed, hogy a hipersavasság elméletét gyakran helyettesítik. Általános kifejezés mindenre, ami "nem jó a test számára".
Magától értetődik, hogy elegendő tápanyagnak és ásványi anyagnak kell lennie (a nyers takarmányban is) ahhoz, hogy a test saját rendszerei, például a fent említett pufferek megfelelően működjenek. És akkor visszatérünk a létfontosságú anyagokban gazdag, kiegyensúlyozott étrendhez.
Ugyanígy a test számára előnyös dolgok valóban ismertek, egészen természetesek és könnyen megszívlelendők:
- feldolgozatlan, tápanyagokban gazdag, fajoknak megfelelő táplálás
- megfelelő testmozgás túlterhelés vagy túlzott igény nélkül,
- A stressz elkerülése (mentálisan és mentálisan is),
- amennyire csak lehetséges, csökkentse a toxinoknak való kitettséget.
Amelyek kutyáinkban és macskáinkban lehetnek például parazitaellenes szerek, féregtelenítés, takarmány-adalékanyagok, például tartósítószerek, kontaktmérgek stb.
Ha mindezt nem veszi figyelembe, a szervezet kétségkívül hajlamosabb a betegségekre.
Emberben jó példa van arra, hogy az "acidózis" kifejezés nem mindig helyes: az izmokhoz viszonyítva a fokozott erőfeszítés során.
Korábban a laktátot, a citromsavas sót okozták a fájó izmok okaként, és ebből származott az a kifejezés, hogy az izmok túl savasak. Ma feltételezik, hogy valójában az izmok mikrokárosodása okozza a fájdalmat. (Bár a fájó izmok nem érzik magukat kicsit jobban, mert őszintén szólva ismered a tényleges okot.;-))
Megelőzés a tünetek elleni küzdelem helyett
Ezért a fő hangsúlynak ott kell lennie, különösen az etetésnél.
Könnyedén megkérdezheti magától minden élelmiszer-összetevőt: „Van-e valamilyen tápértéke az állatom számára? Melyik? Igazából?"
Ezzel általában már nagyjából a megfelelő irányba utazik.
A kutya vagy macska élethelyzetének, valamint az etetés összetételének mindig elsőbbséget kell élveznie, nem pedig az alappor vagy hasonló eszköz általános ajánlása.
És az is világos: minél kevesebb felesleges anyagcsere-melléktermék és végtermék kerül a kutya vagy a macska szervezetébe a túlzott gabona, méreganyagok, nehezen használható töltőanyagok, ftalátok és adalékanyagok révén, annál jobb. Nem csak az anyagcserére, vagy a májra és a vesére.
Van azonban egy másik pont, amely viszonylag gyakran előfordul: A gyomorsav túltermelése kutyáknál és macskáknál.
A gyomorsav túltermelése kutyákban és macskákban
A túl sok gyomorsav tipikus jelei vannak: A kutyák többet nyáladoznak, megpofozzák az ajkukat, kitörnek, sok füvet esznek etetés után, néha földet is, egyre inkább megnyalják orrukat vagy akár a padlót/sima tárgyakat, üres gyomorra hánynak, szagolják a száj.
Macskáknál a hányás gyakran az előtérben. Ezáltal a veséket hébe-hóba ellenőrizni kell macskákkal és fokozott hányással, mert a hányás, az étvágytalanság és az émelygés szintén a CRF tipikus tünetei.
A gyomorsav problémák többnyire fájdalommal társulnak. Tudja ezt, ha valaha gyomorégése vagy gyomornyálkahártya-gyulladása volt.
Mindenesetre a fájdalom megfékezéséhez a lehető leggyorsabban el kell jutnia a problémák okainak a mélyére.
Mi az oka?
Sajnos számos lehetséges oka lehet. És megtalálni nem mindig könnyű.
Amit mindenképpen szem előtt kell tartani, különösen kutyáknál: A túl kevés gyomorsav termelésének jelei nagyon hasonlóak lehetnek a túltermelés jeleihez.
A túlzott savasság tüneteinek kiváltói például:
- Ételintolerancia
- akut vagy krónikus gastritis/peptikus fekély
- A gyomor és a nyelőcső közötti körizom gyengesége
- A gabona nagyon nagy hányadának etetése
- IBD (gyulladásos bélbetegség)
- Diszbaktériumok
- Mindig egyidejűleg adott etetések
- Fájdalomcsillapítók vagy kortizon hosszú távú alkalmazása
- Baktériumok vagy vírusok
- Fajta diszpozíció
- Nagy mennyiségű keserű anyagot (pl. Ördög karom) tartalmazó gyógynövények állandó kiegészítő etetése
- Nyers etetés esetén: olyan etetési összetétel, amelyet a kutya nem tolerál
=> túl sok zsír, túl magas csonttartalom, növényi összetevők, túl kevés hústartalom, különleges esetekben túl magas hústartalom
A Megaesophagus fokozott refluxot okozhat (azaz a gyomorsav emelkedik a nyelőcsőbe), ami miatt nem feltétlenül a túl sok gyomorsav a probléma.
Stressz és gyomorproblémák
Egy másik tényező, amely másodlagos szerepet játszik, de amelyet nem szabad lebecsülni, a stressz.
A stressznek (és nem mindegy, hogy megváltozott élethelyzetből, túlzott vagy elégtelen igényekből, egyéb fájdalomból vagy környezeti ingerekből fakad-e) közvetlen fiziológiai hatásai vannak: a szimpatikus idegrendszer aktiválódik, és fokozott riasztást jelent a test számára.
A szimpatikus idegrendszer aktivitása azonban azt jelenti, hogy a test fokozott aktivitással és motivációval koncentrál minden olyan intézkedésre, amely hasznos lehet számára.
Az emésztés nem tartozik közéjük. Ami viszont azt jelenti, hogy a vér a gyomor nyálkahártyájából a test más részeibe kerül, ahol teljesítménynövelő hatása van (pl. A szívbe).
Sajnos a gyomornyálkahártya alacsonyabb véráramlása több dolgot okoz: Kevésbé védő gyomornyálka keletkezik, gyengülhet a záróizom tartó funkciója a gyomor és a nyelőcső között, és csökken a tápanyagellátás.
Ez elősegíti a gastritis és a reflux kialakulását.
Ha állata állandóan vagy túl gyakran stressz alatt áll, akkor túl kevés olyan fázis van, amelyben az ellenfél, a paraszimpatikus idegrendszer képes ellátni az olyan feladatokat, mint az emésztés, és a test megpihent.
Hogyan lehet a problémát kordában tartani?
A rendelkezésre álló megoldások nagymértékben függenek a ravasztól.
Etetési stratégiák
Viszonylag könnyű orvosolni az etetéskezeléssel szorosan összefüggő okokat, például a rögzített etetési időket vagy a napi etetésszámot.
Például feloszthatja a napi adagot több kisebb adagra, az utolsó etetés közvetlenül lefekvés előtt.
Paradox módon néha a „mindent megeheti” elv is segíthet, de vigyázzon: ezt a fajta etetést lassan és körültekintően kell felépíteni, és nem olyasmi, hogy egyik napról a másikra használható, vagy minden kutyának megfelelő . Kérjük, kérjen szakmai tanácsot.
A teljes hús és a kevesebb őrölt hús fogyasztására való összpontosítás szintén segíthet a helyzet javításában.
Azt is, hogy mikor és mikor kell etetni nyers húsos csontok működnek, ki kell próbálni.
Ha hébe-hóba reggel hányja a nyers húsos csontok maradványait, ez nem feltétlenül jelzi a problémát vagy a túl sok gyomorsavat.
Ezután a kutyák kihányják azokat a maradványokat, amelyeket a gyomorsav nem képes feloldani egyik napról a másikra. A legtöbb esetben ez nem aggódik. Ha ez gyakrabban fordul elő, akkor is megfontolhatja, hogy kevesebb (vagy kevésbé masszív) csontot etet-e, vagy reggel el akarja kezdeni az etetést.
Egyéb okok? Nehezebb
Ha a gyomorhurut a kiváltó oka, enyhe esetekben gyakran könnyű ételeket írnak elő, visszatérő/krónikus esetekben általában savas blokkolókat vagy kémiai nyálkahártya-védelmet írnak elő. Hosszú távon a kémiai sav blokkolóknak az a hátrányuk, hogy negatívan befolyásolhatják a tápanyagok felhasználását, és hogy a kevésbé agresszív gyomorsav nem hatékonyan pusztítja el a baktériumokat/csírákat.
Alternatív megoldásként vagy emellett együttműködhet olyan gyógynövényekkel is, amelyek megvédik a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját. Mint például Csúszó szilfakéreg, mályvacukor vagy mályva.
A nagy keserűanyag-tartalmú gyógynövényeket vagy gyógynövénykeverékeket (ördögkarom, gyömbér, centaury stb.) Csak gyógymódként szabad etetni, hosszú távú használata szintén elősegítheti a fokozott gyomorsavtermelést és a kapcsolódó problémákat.
Takarmány-intolerancia gyanúja esetén a kizáró étrend világosságot hozhat.
És igen, sajnos ez így van: Ha az okokat nem lehet közvetlenül megtalálni az etetés során, az okok kutatása gyakran unalmas lesz. Általában az első módszer az akut tünetek megállítása és a fájdalom enyhítése, ezt követően gyakran lépésről lépésre kell éreznie a továbbjutást.
(1) Ankli, Barbara: Köszvény. Epidemiológiai hírek, 2016
Tudj meg többet. A BARF levéllel.
Érdekes tények a BARF-ról és az etetésről. Regisztráljon, és e-mailben kap információkat a BARF/nyers adagolásról, az aktuális dátumról és az összes frissítésről. Körülbelül havonta küldöm a BARF levelet.
köszönöm!
Sikeresen regisztrált a BARF levél fogadására.