BARF - Melyik hal a legjobb kutyáknak és macskáknak
És mi van a halakkal? Halak nyers etetésben
A nyers takarmányozással kapcsolatban számos pont foglalkozik a takarmány összetevőinek megváltoztatásával. Válasszon különböző típusú húsokat, használjon különböző adalékokat, ne mindig ugyanazokat a zöldségeket/gyümölcsöket etesse.
Miért?
Mivel minden élelmiszer-összetevő kissé eltérő tápanyagokat tartalmaz. Az izomhúsban az egyes vitaminok vagy ásványi anyagok tartalma nem különbözik feltűnően, de az eltérések mindenképpen észrevehetőek.
A belek esetében a különbségek gyakran még egyértelműbbek, még akkor is, ha ugyanazok a különböző állatfajok belső részei vannak. A marhahús májában például lényegesen több A-vitamin található, mint a csirkemájban.
Nincs ez másként a halakkal sem. Itt is előfordul, hogy a különböző típusú halak zsír- vagy vitaminszintje jelentősen eltér. Valójában ez a két tényező játszik szerepet a halak etetésében.
Tápanyagok a halakban
Sok BARFer rendszeresen, általában hetente egyszer eteti a halakat. Az, hogy melyik halfaj kerül a tálba, nagyon különbözik. Egyes halfajokban természetesen magas a D-vitamin arány - ezért célszerű ezeket D-vitamin forrásként használni az etetés során. Különösen, hogy kevés egyéb alternatíva létezik, ha csak a D-vitamint kell alkalmazni. Legfeljebb a tőkehalmájolaj és a bárányszív nyújt felhasználható mennyiséget.
Van néhány halas éllovas, ha a D-vitaminról van szó:
- szivárványos pisztráng
- Vad lazac
- hering
- Spratt
- szardínia
A lazacban a D-vitamin tartalma attól is függ, hogy tenyésztett vagy vadon kifogott lazac - valamivel magasabb a vadon kifogott lazacban.
A vadon kifogott lazac nagyobb arányban tartalmaz természetes karotinoidokat, ebben az esetben természetes asztaxantint, amely felelős a medence vöröses színéért.
Az asztaxantin az egyik legerősebb antioxidáns, amelyet a természet kínál, és főleg a rákfélékben található meg.
A BARFingben leginkább a sok asztaxantint tartalmazó krillolajjal kapcsolatban ismert.
A lazac étrendjükön keresztül veszi be az asztaxantint, akárcsak azok a kis rákfélék. A lazacnak az akvakultúrában egy kicsit segítenie kell, mert a takarmány hallisztből áll. És mivel ez elég szürkés, a lazac is szürkés lenne. Ahhoz, hogy a tipikus lazacvörös megjelenjen, szintetikus asztaxantint adunk a halak etetéséhez (E 161).
A lazactenyésztő akár 15 különböző lazac rózsaszín változatú színpalettából is választhat, melyik színt részesíti előnyben halai számára. Minél intenzívebb a szín, annál több színes pigment kerül a takarmányba.
A hal mint omega-3 szállító
A D-vitamin mellett az omega-3 zsírsavak, az EPA és a DHA is kulcsfontosságú érv a halak táplálásában, még kutyák és macskák számára is.
Bár továbbra is használhat növényi olajokat kutyáknál, mivel az alfa-linolénsav átalakulása EPA/DHA-val (konverziós veszteségekkel) lehetséges, macskáknál viszonylag sivárnak tűnik alternatívák esetén.
Sajnos a hús és a belsőségek DHA- és EPA-tartalma általában nem őrülten magas, ami azt jelenti: további halak vagy halolaj nélkül a követelmény nem lenne kielégítően fedezve.
Minél zsírosabb a hal, annál több omega-3 zsírsavat tartalmaz. A hideg vizekben élő zsíros tengeri halak húsának étrendje miatt különösen magas a telítetlen omega-3 zsírsavak aránya.
Mivel az étlapjukon szereplő plankton és algák beépített omega-3 zsírsavakkal rendelkeznek, mint túlélési stratégia - hideg falakon is rugalmasan tartja sejtfalaikat.