Barkács baba zabkása receptek; Baba és család

A zabkása főzése magának egy kis erőfeszítést igényel. De így azt is ellenőrizheti, hogy mely összetevők szerepelnek benne. Ezekkel a receptekkel könnyű

A baba az első zabkását az élet 5. és 7. hónapja között kapja meg. Ezután emésztőrendszere készen áll az új kihívásokra, és sok csecsemő örül az izgalmas ízélménynek.

Zöldség-, burgonya- és húspépet szoktak bevezetni első pépként. Miután gyermeke megszokta a kanállal való étkezést, kb. Egy hónappal később cserélje le a második tejes ételt tej- és gabonakását.

Körülbelül négy héttel később egy újabb tejétel adhatja át a tejmentes gabona- és gyümölcspépet. Minden más étkezéshez továbbra is adjon anyatejet vagy speciális tejet.

Nem akarsz gyermekednek iparilag gyártott termékeket adni? Nincs mit! Mivel a babakását nagyon könnyű elkészíteni.

Zöldség, burgonya és hús zabkása

Hozzávalók:

100 g zöldség (pl. Sárgarépa, cukkini, karfiol vagy brokkoli)
50 g burgonya
30 g sovány hús (pl. Sertés, marhahús, baromfi vagy bárány)
1,5 evőkanál gyümölcslé
1 evőkanál repceolaj

Készítmény:

A zöldségeket jól mossa meg, ha szükséges, hámozza meg és vágja apróra (Vigyázat: a súlyok a megtisztított és hámozott összetevőkre vonatkoznak). Főzzük a kockákra vágott hússal együtt kevés vízben. Majd pürésítjük. A burgonyát megpucoljuk és felaprítjuk, majd puhára főzzük. Ezután villával pépesítsük. Hozzáadjuk a pürésített húshoz és zöldségekhez, a gyümölcslével és a növényi olajjal együtt, és mindent jól elkeverünk.

Ez a pép rengeteg vasat, cinket, esszenciális zsírsavakat és vitaminokat biztosít a babának.

Fontos: Minden pürésíthető, a burgonya kivételével. Nagyon nyálkás lesz. "A keményítő vízzel kombinálva emulziót képez, amikor a hő fejlődésével pürésítik - a pép elfolyósodik" - mondja Nadia Röwe, a "Gesund ins Leben" hálózat táplálkozási szakértője. Jobb: villával pépesítsük a burgonyát.

Tej- és gabonakása

Hozzávalók:

200 ml teljes tej (3,5 százalék zsírral) vagy baba tej
20 g teljes kiőrlésű gabonapehely (pl. Zabpehely vagy búzadara)
4 teáskanál gyümölcslé vagy gyümölcspüré

Készítmény:

Forraljuk fel a teljes kiőrlésű gabonapelyheket a teljes tejben, vagy keverjük bele a tejbe a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Ha belekeverjük a kását baba tejjel: Keverjük össze a gabonapelyhet forró vízbe, vagy forraljuk fel a vízzel. Lehűlés után keverje hozzá a szokásos mennyiségű baba tejport. Ezután keverje hozzá a gyümölcslevet vagy a gyümölcspürét.

Ez a tej- és gabonakása biztosítja a gyermek számára a B csoport fontos ásványi anyagait és vitaminjait.

Gabona- és gyümölcspép

Hozzávalók:

100 g gyümölcspüré vagy gyümölcslé
90 ml vizet
20 g teljes kiőrlésű gabonapehely (pl. Zabpehely vagy búzadara)
1 teáskanál növényi olaj (pl. Repceolaj)

Készítmény:

A teljes kiőrlésű gabonapelyheket felforraljuk a vízzel. Ezután adjuk hozzá a gyümölcspürét vagy -levet, végül keverjük össze a növényi olajat a zabkásával.

Ez a zabkása nem tartalmaz tejet. Ezért alacsony fehérjetartalma és optimálisan illeszkedik a többi fehérjében gazdag zabkásához, és biztosítja, hogy a baba teste optimálisan használja fel a vasat.

Zöldség-, burgonya- és gabonapüré

Hozzávalók:

100 g zöldség
50 g burgonya
10 g zabpehely
3,5 evőkanál narancslé
2 teáskanál vizet
1 evőkanál növényi olaj

Készítmény:
Mossa meg, tisztítsa meg, és ha szükséges, hámozza meg a zöldségeket, aprítsa fel és párolja kevés vízben. Hozzáadjuk a zabpelyhet és a narancslevet, és mindent pürésítünk. A burgonyát megpucoljuk és felaprítjuk, majd kevés vízben puhára főzzük. Villával pépesítsük és adjuk hozzá a zöldségekhez. Ezután keverje fel a növényi olajat és, ha szükséges, a vizet a meleg zabkásába.