Barmer GEKSarah Wiener Stiftung Országos táplálkozási kampány gyermekek számára
Leginkább olvasott
Block House felugró üzlet
A Szövetségi Tanács megerősítette természetbeni juttatásokat
Megkezdődik a novemberi segély
Ennek elérése érdekében a kezdeményezők mintegy 50 000 oktatót akarnak kiképezni úgynevezett örömkövetekké 2021-ig. Hozzáférhet egy kiterjedt táplálkozási oktatási adatbázishoz, és elméletileg és gyakorlatilag megtanulja, mit kell tudnia, ha gyerekekkel szeretne főzni és gyakorlati táplálkozási oktatást szeretne végezni. 2016 őszétől országszerte havonta 50 tanfolyamra kerül sor. A frissen sült örömkövetek ezt követően osztályon, napköziban vagy munkacsoportokban vezetnek „főzni tanfolyamokat”.
"A következő öt évben 1,4 millió óvodást és általános iskolát érünk el" - mondja dr. Christoph Straub, a Barmer GEK vezérigazgatója. Ahhoz, hogy az egészséges étel az asztalon legyen az iskolában, Straub szerint nagyobb figyelmet kell fordítani az iskolai étkeztetés minőségére. Nem kevesebbet követel meg, mint kötelezően betartandó minőségi előírásokat és táplálkozási TÜV-t a vendéglátók számára.
A kampány kezdetén az alapítvány alapítója és szakács, Sarah Wiener kijelentette, hogy az a cél, hogy a lehető legtöbb ember egészséges étkezőkké, kreatív szakácsokká és magabiztos fogyasztókká váljon. "Szeretnénk cselekedni és inspirálni a gyerekeket a napközi otthonokban és az iskolákban, és a főzőedényeket forralni" - mondta Wiener. A Sarah Wiener Alapítvány megbízásából készült jelenlegi Forsa-tanulmány szerint a németek 96 százaléka nagyon fontosnak tartja, hogy maga is főzzen valamit friss alapanyagokból. Ugyanakkor a lakosság csaknem 70 százaléka osztja azt a benyomást, hogy a gyerekek és a fiatalok manapság egészségtelenül étkeznek.
Tárgyak:
Kérdései vagy észrevételei vannak ezzel a cikkel kapcsolatban?
Küldjön e-mailt a szerkesztőségnek.