Baromfihús kolbász ok anabolikus étrend (AD)

Baromfihús kolbász rendben?

nak,-nek pumbaa »2010. április 13. 21:34

Hoi,
Meg akartam kérdezni, hogy az Aldi-ból származó baromfihús-kolbász megfelel-e AD-nek?.
Tápérték 100 g-onként
Kcal: 212
Fehérje: 14,3 g
KH: 1 g
Zsír: 16,7 g
Tápértékét tekintve illik, de az összetevők is rendben vannak?
Hozzávalók:
Baromfihús (75%) (pulykahús [51%], csirkehús [24%]), ivóvíz, csirke és pulykazsír,
jódozott konyhasó, szőlőcukor, fűszerek, fűszerkivonatok,
Stabilizátor: difoszfátok, antioxidáns: aszkorbinsav, tartósítószer: nátrium-nitrit.

Ha nincs benne nitrit gyógyító só, akkor rendben van ill?

Re: baromfihús kolbász ok?

nak,-nek TenINCH »2010. április 13. 22:10

Re: baromfihús kolbász ok?

nak,-nek virion »2010. április 13., 22:17

pumbaa írta: Stabilizátor: difoszfát, antioxidáns: aszkorbinsav, tartósítószer: nátrium-nitrit.

Ha nincs benne nitrit gyógyító só, akkor rendben van ill?

de. A nátrium-nitrit és a NaCl nitrátkezelő só

A többit inkább az AD-szakértőkre bízom

Re: baromfihús kolbász ok?

nak,-nek pumbaa »2010. április 13., 22:45

Csak szeretnék vigyázni az egészségemre, és nem enni tudatlanul rengeteg rákkeltő anyagot.

pumbaa írta: Stabilizátor: difoszfát, antioxidáns: aszkorbinsav, tartósítószer: nátrium-nitrit.

Ha nincs benne nitrit gyógyító só, akkor rendben van, nem?

de. A nátrium-nitrit és a NaCl nitrátkezelő só

A többit inkább az AD-szakértőkre bízom

---