Bársonyos vöröslencse recept NFB Franciaország

Dr. Jean-Philippe Richter

Diéta recept

  • Személyek száma: 4
  • Nehézség: könnyen
  • Felkészülési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 30 perc

recept

Előnyök
Hozzávalók
Készítmény
Előnyök

A hüvelyesek és különösen a vörös lencse nagy tápértékű.

Par excellence egészségügyi szövetségesek.

Ezek elsősorban a növényi fehérje kiváló forrása.

Tökéletesen alkotják a teljes vegetáriánus ételt, zöldségekkel együtt.

A lencse összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek jóllaknak érzik magukat, segítenek elkerülni az étkezések közötti nassolást.

Ezért fogyókúrás étrend esetén fogyaszthatók.

Gazdag rostokban és ásványi anyagokban, különösen vasban, magnéziumban, foszforban és káliumban.

Ezenkívül nagyon jó B-vitamin-forrás.

Antioxidánsokban gazdag lencse elősegíti a rákos sejtek növekedésének lassulását, lehetővé teszi a cukorbetegség jobb ellenőrzését, hozzájárul a vér rossz koleszterinszintjének csökkentéséhez és részt vesz a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében.