Basic Mango Popsicle - Receptek tovább

Szeretsz fagylaltot? A meleg tavaszi nap miatt van! A popsikerekkel a gyermekkori emlékek megrendülnek. Aki nem szerette őket - ezek a színes, gyümölcsös frissítők. Ma egzotikus fagylaltot varázsolunk mangóból és kókusztejből - és ez alapvető! Mivel a természetes változat nem tartalmaz cukrot vagy tejet. Tehát még az egészséges és lúgos étrendre odafigyelő fagylalt szerelmeseinek sem kell elmenniük finom „zseléjük” nélkül. A legjobb: a fagylalt rekordidő alatt elkészül! Így végre eljöhet a nyár!

Amire szüksége van a 8 popsicleshez:
350g mangó
130 ml vizet
220 ml kókusztej
1 mész (reszelt héj és gyümölcslé)
1 teáskanál juharszirup
½ teáskanál fahéj
¼ teáskanál vanília

Hogyan kell csinálni:

1. Először pürésítsen 200 g mangót a megadott mennyiségű vízzel. Egy külön tálban a kókusztejet 150g mangóval és a többi hozzávalóval pürésítjük, amíg krémes állagú nem lesz.

2. Ezután öntsön egyenlő részeket a mangó püréből a fagylalttartályokba. Ezután óvatosan öntse a kókusz és a mangó keveréket a tartályba - ezt a legjobb tölcsérrel megtenni. Helyezze be a fa fogantyúkat, és tegye a fagyasztóba kb. 5 órára.

Tippünk: A kókusztej jégkrémet a hangulata szerint változtathatja. A málna, a ribizli vagy a nektarin is nagyon jó a finom kulináris élvezethez. Így gyorsan és egyszerűen új íz- és színkombinációkat kaphat.

Sokkal több alapvető recept található magazinunkban.

---