Bazsalikom Ennyire egészséges a fűszer és a gyógynövény
A bazsalikom népszerű az olasz konyhában, de a helyi háztartásokban is. A gyógynövény nemcsak aromás, hanem nagyon egészséges is. Ebben a bejegyzésben elmagyarázzuk nektek a bazsalikom erejét.
Mitől olyan egészséges a bazsalikom?
A bazsalikom olyan egészségessé teszi a növény összetevőit. A következőkben elmagyarázzuk nektek a fűszer összetételét.
- A bazsalikom különféle illóolajokból áll. A növény illatától függően más anyagokat is tartalmaznak.
- A legfontosabbak azonban a következők: cineole, metil-cinnamát, linalool, citral, eugenol és estragole.
- A Németországban növekvő bazsalikom főleg cineolt és linaloolt tartalmaz.
- Ha a citrom illatát is érzékeli, ez a citralt jelzi.
- A gyógynövény számos vitamint, például A-, C-, D- és E-vitamint, valamint K-vitamint is tartalmaz, amelyek megakadályozhatják a szív- és érrendszeri betegségeket.
- A bazsalikom ásványi anyagokat is tartalmaz, például kalciumot, magnéziumot, vasat és káliumot.
A bazsalikom, mint gyógynövény az egészségre
A bazsalikom természetes összetevői miatt a fűszer gyógynövény. Ezért gyakran használják a betegségek természetes gyógymódjaként is.
- Mivel a bazsalikom stimulálja az emésztést, megakadályozza a gyomorpanaszokat étkezés után.
- Illóolajai miatt a bazsalikom idegesség, alvási problémák és migrén ellen is alkalmazható. Egyszerűen rágjon meg néhányat a friss levelekből, vagy öntsön teába.
- Ezenkívül a bazsalikom természetes ibuprofénként is használható, mivel ugyanazok a gyulladáscsökkentő anyagok vannak, amelyeket a gyógyszer előállításához használnak.
- Például az ízületi gyulladásban a fájdalom elleni hatás már bizonyított. A bazsalikom, mint fájdalomcsillapító, forró vizet adhat a friss levelekhez, megihatja őket, vagy bazsalikomolajat fogyaszthat.
- A bazsalikom leveleket is gyakran rovarcsípésre helyezik. Az illóolajok lágyítják a csípést, ugyanakkor antibakteriálisak is.
- Használhatja bazsalikomtömörítéseket is az ekcéma vagy a bőr gyulladásának ellensúlyozására.
- A fűszert azonban csak mértékkel fogyasszuk. A túlzott fogyasztás időnként hasi fájdalomhoz vezethet.
Ha terhesség alatt el akarja fogyasztani a bazsalikomot, tisztában kell lennie néhány dologgal. Ezt a következő cikkben elmagyarázzuk Önnek.