Bazsalikommag, a természetes rostforrás
A BASIL MAGOK ELŐNYEI
✓ Rostforrás
✓ Zsírsavak forrása
✓ Van egy antioxidáns hatás
✓ Csökkentse a lázat
✓ Enyhíti a gyulladásos bélbetegségeket
Mik azok a bazsalikom magok ?
A bazsalikom (Ocimum basilicum) olyan növény, amely illatos levelek főzéshez használják. A Lamiaceae családhoz tartozik, amely számos más aromás növényt tartalmaz: menta, rozmaring, zsálya, kakukkfű ... Az Ocimum nemzetségnek különböző bazsalikomfajtái vannak, beleértve a közös bazsalikomot, a zöld bazsalikomot vagy akár a Tulsi-t vagy a szent bazsalikomot (Ocimum tenuiflorum).
A "királyi gyógynövénynek" is nevezett bazsalikom eredetileg Dél-Ázsiából származott. Ez egy évelő növény, amely elérheti a 60 cm-es magasságot. Sok dombornyomott levelet hoz létre, amelyek a zöld különböző árnyalataiban vannak. Júniustól szeptemberig a bazsalikom szépen halvány rózsaszínű és lilás virágokat áraszt. Miután megfonnyadt, felmegy a magokig, hogy szaporodjon. A bazsalikom magja finom, fekete és hosszúkás.
A bazsalikom ázsiai őshonos, de ma a Földközi-tengeren terem
Fokozatosan a bazsalikom termesztése egész Ázsiában és az Egyesült Államokban kialakult Mediterrán peremországok. Az ókori Egyiptomban és Görögországban vannak nyomai annak használatának, ahol a hagyományos gyógyszerkönyv része.
E felülvizsgálat szerint a bazsalikomot különösen hasmenés, fejfájás, emésztési rendellenességek és tüdőbetegségek enyhítésére javasolták. Ebben az esetben a bazsalikom leveleit vagy virágzó tetejét használták.
De ritkán tudjuk, hogy a magok számos előnnyel járnak.
A bazsalikom magja nagyszerű rostforrás, ismert, hogy javítja a tranzitot. Hanem fehérjék, ásványi anyagok, nyomelemek, zsírsavak és aktív antioxidánsok. Kivételes összetétel, amely lehetővé teszi számukra, hogy jótékony hatással legyenek a testre. Úgy gondolják, hogy segítenek csökkenteni a lázat, és ígéretet tesznek a gyulladásos bélbetegségek enyhítésére.
Még mindig kevéssé ismert, a bazsalikommag teljes mértékben megérdemli a helyét a szuperételek között, a chia mag mellett.
Táplálkozási összetétel
- Vitaminok: A-vitamin, béta-karotin, C, K
- Ásványok és nyomelemek: kálium, magnézium, kalcium, vas
- Rostok
- Fehérje
- Szénhidrátok
- Zsírsavak: alfa-linolénsav, linolsav
- Illóolajok
- Antioxidáns hatóanyagok: polifenolok, poliszacharidok, flavonoidok
Vásároljon organikus bazsalikommagot
Az organikus bazsalikommagokat az Amoseeds márkától ajánlom. Ezek Északkelet-Indiából származnak, és ökológiai és GMO-mentes tanúsítvánnyal rendelkeznek.
Habozás nélkül javasoljuk az Amoseed márkát, hogy szuperélelmiszereket vásároljon az interneten, mert csapatuk forrásai közvetlenül a kis organikus szövetkezetekből származnak: ez garantálja az alacsonyabb árat és a jobb minőségű termékeket.
Fizetéskor ne felejtse el használni a promóciós kódot "DARWIN"megszerezni 5% -os csökkentés, és akár 25% -os csökkenés tömeges megrendelés esetén.
❤ szeretem: A kiváló minőség/ár arány, az ellenőrzött származás és a márka vevőinek nagyon pozitív véleménye.
★ Az ügyfelek véleménye: 4.5/5
☞ Mennyiség: 500 g
✔ Promóciós kód -5%: DARWIN
A bazsalikommag előnyei
♻️ Rostforrás
A bazsalikommag nagy mennyiségben tartalmaz élelmi rostot, többek között oldható rost. Így 1 evőkanál bazsalikommag 6 g rostot biztosít, részben kielégítve az ajánlott napi szükségletet (napi 25-30 g rost).
A rost fontos szerepet játszik a szállításban és a bél egészségében. Elősegítik a toxinok eltávolítását, javítják az emésztést és táplálják a mikrobiotát. A rost is okoz jóllakottság érzése, érdekes akció, amikor el akarja kerülni a nassolást, megtartja az alakját vagy lefogy.
A bazsalikommag rostjai is jótékony hatással vannak a vércukorszint-szabályozás típusú cukorbetegség esetén. Valójában a szénhidrátok felszívódásának lassításával szabályozzák a vér cukorszintjét és megakadályozzák a vércukorszint-emelkedéseket.
Végül a bazsalikommag hozzájárul a a rossz koleszterinszint csökkentése (vagy "LDL-koleszterin"). Oldható rostjaik szivacsként hatnak, elnyelik a vérben szállított rossz koleszterint és megszüntetik azt.
Ez a Sharjah Egyetem (India) diabéteszes patkányokon végzett tanulmánya megmutatja, hogy a bazsalikommag vizes kivonata hogyan csökkentette a vércukorszintet.
🐟 A zsírsavak forrása
A bazsalikom magja zsírsavakkal van tele. Főként alfa-linolénsavat (ALA) tartalmaz, amely a családba tartozó többszörösen telítetlen zsírsav Omega 3. A chia magokban is megtalálható, és más omega-3-vegyületek, például az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA) előfutára.
Az alfa-linolénsav fontos szerepet játszik számos fiziológiai funkcióban. Különösen a jóban vesz részt szív- és érrendszeri egészség és a központi idegrendszer működése.
A bazsalikom mag tartalmaz linolsavat, egy ilyen típusú többszörösen telítetlen zsírsavat omega-6. Ez utóbbi részt vesz a sejtmembránok felépítésében, részt vesz a gyulladásos válaszban és az immunrendszer működésében.
Az Azad Iszlám Egyetem (Irán) bazilikommagvakon végzett tanulmánya megmutatja a zsírsavak összetételének és mennyiségének különbségeit földrajzi eredetük szerint.