Bazsalikomos minestrone leves recept

minestrone

ÖSSZETEVŐK

  • Emberek száma: 6
  • 150 g főtt zöldbab, apróra vágva
  • 150 g fehér bab
  • 3 sárgarépa, meghámozva és szeletekre vágva
  • 2 fehérrépát megpucolva és kockára vágva
  • 3 paradicsom, durvára aprítva
  • 1 kis káposzta, szeletelve
  • 100 g apróra vágott zeller
  • 250 g vékonyra felszeletelt hagymát
  • 6 bazsalikomlevél, apróra vágva
  • 1 fokhagymagerezd, zúzva
  • 2 liter húsleves
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY