Béatrice sózott zabpehely recept
Nem igazán emlékszem, hogyan vagy miért kezdtem reggel sós zabkását enni.
Az elmúlt években ez lett az ebédem. Szuper könnyű kivitelezni, fehérje és mindenekelőtt olyan jó íze.
A receptem meglehetősen sokat fejlődött, mióta elkészítettem, és könnyedén testreszabhatja kedved szerint. Remélem, hogy ezek a magyarázatok megéheznek!
A sózott zabpehely receptje meglehetősen egyszerű:
- Gyors zabpehely
- Allégro sajt
- Fehérjeforrás
- Zöldségek és gyógynövények
Alacsony zsírtartalmú sajtot használok ebben a receptben, és a kedvencem az Allégro, mivel tökéletesen megolvad a zabpehelyben és fehérje. Kipróbáltam az alacsony zsírtartalmú mozzarellát is, de az állaga kevésbé tetszett. A 30g a fehérje fele része, ezért szeretek kiegészíteni egy második fehérjeforrással.
Amikor először kezdtem el elkészíteni ezt a receptet, körülbelül 15 g diót használtam, de manapság gyakrabban kísérem a zabpelyhet egy megbarnított tojással. Használhat magokat vagy akár lencsét is!