Bécsi csokoládékalóriák

100 g bécsi csokoládé hoz:

Hány kalória egy bécsi csokoládéban ?

A Viennois a Nestlé csoporthoz tartozó tejcsokoládé desszert márka. Pontosabban egy csokoládé desszertkrém, tetején tejszínhabbal. A recept emlékeztet a bécsi csokoládéra, egy forró csokoládé italra, amelyet sima tejszínhab koronáz. Vagy a Liège csokoládé, csokoládé golyókkal és tejszínhabbal készített fagylaltcsésze. A Nestlé csokoládé viennois-ja tehát a recept friss oldala, amely addig hiányzott a forró ital és a fagylalt között. Egy edény bécsi sajt súlya 100 g, és kb. 160 kcal.

A bécsi összetevők

Ha megnézi ennek a csokoládétejes desszertnek az első összetevőinek listáját, nem talál semmi meglepőt: teljes tej, tejszín, tej, csokoládépor, cukor, tej és kakaópor. De ha jobban megnézi, hol tart a lista, akkor lehet, hogy van némi hátránya. És igen, mert a Nestlé csokoládé bécsi receptje GMO-kat használ, módosított kukoricakeményítőn keresztül, de sertés zselatint is. A gyártók számára ez nem meglepő, mivel ezek olyan összetevők, amelyeket általában sok desszert, tejtermék vagy fagylalt sűrítésére vagy gélesítésére használnak.

---