Befejezett; egészséges - tiszta lelkiismerettel késztermékeket takarmányozni - Nuri

Kevés időd van, de mindig a legjobbat akarod gyermeked számára - ezt a dilemmát is ismerheted. A főzés, legyen az fiatal vagy idősebb, sok erőfeszítést igényel, amellyel nem tud vagy nem akar minden nap megbirkózni - és ez teljesen rendben van. Ma már sok jó alternatíva létezik a házi készítésű bébiételek számára. A készételek kiválasztásakor azonban figyelembe kell vennie néhány dolgot.

Mire kell figyelnem, amikor kész bébiételt vásárolok?

Összegyűjtöttünk neked egy kis ellenőrzőlistát, amely kilenc fő pontot tartalmaz, mire kell figyelned a késztermékek vásárlásakor - mert nem minden csak az, ami rá van írva.

Az összetevők biogazdálkodásból származnak-e?
Csak az összetevői vannak benne, amelyek szintén rajta vannak?
Sót és fűszereket nem használtak?
A cukor semmilyen formában felesleges, különösen méz, glükóz, szacharóz, fruktooligoszacharidok, maltodextrin, laktóz, szőlőcukor .
Nincs szükség adalékokra - nem tartalmazhat ízeket vagy dióféléket.
A kevesebb több - egyetlen késztermék sem tartalmazhat 4-nél többet.
A készételekben általában túl kevés a zsír. Ezért a zabkása melegítésénél tanácsos egy evőkanál olajat hozzáadni.
Az előkevert tejkása felesleges. Gyakran felesleges cukrot vagy más anyagokat, például maltodextrint, amely szénhidrátok keveréke és tágabb értelemben vett cukorvegyületet képvisel, adunk hozzá. Kerülni kell a pálmazsír tartalmát is, mivel az egészségtelen zsírsavakból áll. A jód hozzáadása azonban rendben van.
Gabona- és gyümölcskását használva győződjön meg arról, hogy semmiféle cukrot nem adott hozzá. A gabona adaléknak teljes kiőrlésű gabonának kell lennie.

Segítség, nem találom a megfelelőt az összes babakását!

Már említettük a legfontosabb szabályokat a kész zabkását illetően. Ha ezt a kilenc pontot szem előtt tartja vásárláskor, akkor valójában nem vásárolhatja meg a „rossz” zabkását.

A következőkben részletes áttekintést kap az egyes zabkása kategóriákról és arról, hogy mire kell jobban figyelnie a különböző típusokkal annak érdekében, hogy garantálja a baba optimális táplálkozását.

Az azonnali ételek nagy előnye, hogy nagyon magas peszticid- és higiéniai előírások vonatkoznak a bébiételek szektorára. Ez a sterilitás általában garantálja a kész bébiételek magas színvonalát. Például csak tanúsított ökológiai termesztésből származó zöldségeket és gyümölcsöket dolgozhat fel az egyes gyártók. Mivel ezt a szabványt folyamatosan ellenőrzik, magabiztosan nyúlhat a késztermékekhez. Valójában ezek a szabályozások annyira szigorúak, hogy feltételezhető, hogy a házilag elkészített ételek nem felelnek meg ezeknek az előírásoknak. De ne aggódjon - ez nem azt jelenti, hogy nem javasoljuk, hogy saját maga készítsen bébiételt. Csak azt akarjuk megmutatni, hogy a késztermékek sokkal kevésbé rosszak, mint a hírnevük.

Zöldségek mindig a legtisztább formában

A tiszta zöldségpürének mindig csak egyféle zöldségből és vízből kell állnia. Minden egyéb adalékanyag itt felesleges.

hús és hal

A Stiftung Warentest és az ÖKO-Test ismételten rámutat a bébiételek hústartalmára. Ez különösen fontos a csecsemő optimális vasbevitelének garantálásához. A FKE e.V. Gyermektáplálkozási Kutatóintézet napi 20 gramm húsmennyiséget ajánl egy 6 hónapos csecsemő számára. A kényelmi ételek többségében csak 12 gramm hús van. Ezenkívül a húst tartalmazó készételek nem tartalmazhatnak tejet vagy tejtermékeket, mivel ezek gátolják a vas felszívódását. Javasoljuk továbbá, hogy heti egy húsétel helyett egy hallisztet kínáljon fel babájának. A „Halnapot” azért vezetik be, hogy jóddal és omega-3 zsírsavakkal látja el babáját. Mindkét típusnál alaposabban meg kell vizsgálnia a címkét, és ellenőriznie kell kilenc referenciapontunkat.

Gyümölcs- és gabonakása

Ismét alaposabban meg kell vizsgálnia a tartalomjegyzéket. A gyümölcs- és gabonadarabnak 20 gramm gabonafélét kell tartalmaznia, hogy biztosítsa a csecsemő optimális vasellátását.

Kása elkészítése

Ami az elkészítést illeti, meg kell nézni a késztermékek csomagolását is - a zabkásától függően ajánlott kevés olajat vagy gyümölcslevet keverni. Olaj hozzáadása azért szükséges, mert a kész ételekben általában túl kevés a zsír. A levet vastartalmú péppé keverik a vas felszívódásának javítása érdekében.

Milyen típusú bébiételeket kerüljek?

Esti zabkása, stracciatella, almás rétes, kvark vagy joghurt - ezeket a termékeket a lehető leggyorsabban el kell távolítania a bevásárló listáról. Ezek a termékek általában olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek alkalmatlanok a babád számára. Tejtermékekkel, például kvarkkal és joghurttal a baba több fehérjét vesz fel, mint amennyit a még nem teljesen kifejlett vesék képesek feldolgozni. Egy másik mítosz az „esti zabkása”. Az „esti zabkása” által bejelentett zabkása egyes csecsemőknél akár negatív hatással is lehet az alvásra.

Mi ez a rizsliszt valójában?

Ha alaposan megnézi a csecsemőknek készült készételek címkéit, akkor valószínűleg észreveszi, hogy sok termék rizslisztet tartalmaz. Ez különösen igaz a gyümölcs- vagy húspépekre. A „tiszta” szót ebben az összefüggésben ritkán használják, mivel az alapanyagokat sok esetben nagy vízmennyiséggel nyújtják, majd rizsliszttel vagy keményítővel kötik meg. Ez önmagában nem káros a babád számára, de meg kell ismernie az összes ízlést a tényleges formájában, különösen az élet első évében. Ez az idő fontos a csecsemő esetleges allergiájának és intoleranciájának meghatározásához is. Általános szabály, hogy a rizs nem allergiát okozó étel, de nem biztos, hogy egyértelmű, hogy a baba melyik összetevőre reagált, ha allergiás reakciót mutat.

A rizsről ismert, hogy bizonyos fémeket is felszív a talajból, például arzént és higanyt. Nagy mennyiségben fogyasztva az arzén káros lehet az egészségre. Bár a rizslisztet sok késztermékkel keverik költség-okokból, ez az összeg olyan kicsi, hogy nincs közvetlen kockázata a babának.

Baba falatok

A szupermarketben nagy a bébiételek kínálata. Közülük sokakat hat hónapos kortól is ajánlanak. Javasoljuk azonban, hogy körültekintően élvezze őket, és előzetesen nézze meg az összetevőket: A harapnivalók, például a babakeksz általában cukrot tartalmaznak, és mint mindenki tudja, a cukor tabu a csecsemők számára. A babakeksz szintén egyfajta kása, amelyet valószínűleg sokszor látott vagy hallott már. Általában nemcsak cukrot tartalmaz, hanem vanília kivonatot és pálmaolajat is. Ezek az összetevők teljesen feleslegesek a babád számára. Javasoljuk, hogy kerülje a baba snackeket a szupermarketben, ehelyett egyszerűen párolt gyümölcsöt és zöldséget kínáljon a babának.

Ezt a bejegyzést Fuchs Emma a General-ban tette közzé.