Bejegyzés menü Recept bejegyzés menü
A 40 napos húsvéti böjt a spirituális és fizikai megtisztulás időszaka, amelyben jobb, nyugodtabb és megértőbb embernek kell lenned. Továbbá, post menü segíthet a szervezet méregtelenítésében, ami megment az állati termékek feldolgozásától.

Valószínűleg legalább egyszer elgondolkodott a "Mit főzök ma?" Bejegyzésben, és a válasz ugyanazokra az ételekre vonatkozott - burgonya, bab, szója, rizs, káposzta. Javasoljuk alább a post menü két hétig, amellyel változatossá teszi étrendjét, és olyan új összetevőket fedez fel, mint a lencse, a kuszkusz, a tofu, a quinoa stb.
Böjt menü az első héten
Reggeli: Zabpehely mazsolával és dióval, friss gyümölcs
Ebéd: Fekete bab, quesadilla szójasajttal és guacamole (avokádó, hagyma, csípős paprika, citromlé, paradicsom, koriander, só, bors), spenót saláta narancs- és szezámöntettel
Vacsora: Tofu és spenót lasagna (lasagna lapok, apróra vágott spenót, lágy tofu, szójatej, fokhagyma, citromlé, paradicsomszósz, bazsalikom, só), szezonális saláta
Reggeli: Szója joghurt áfonyával és mandulával
Ebéd: Sült töltött cukkini (cukkini, pirospaprika, hagyma, fokhagyma, rizs, olívaolaj, paprika, só, bors)
Vacsora: Gombás tészta, szezonális saláta
Reggeli: Quinoa gabonafélék almával, fahéjjal és vaníliával
Ebéd: Pizza (olajbogyó, gomba, pirospaprika, hagyma, paradicsom, kukorica, paradicsommártás, olaj, kakukkfű, bazsalikom)
Vacsora: Barna rizs kelbimbóval
Reggeli: Banán turmix (kókusztej, banán, jég, kókuszreszelék)
Ebéd: Zöldséges pörkölt (burgonya, hagyma, paradicsom, fánk, zöld petrezselyem, só, bors, paprika, kömény), szezonális saláta
Vacsora: Püré kombinálva (burgonya, cukkini, margarin, só) gombával
Reggeli: Gyümölcssaláta mogyoróval
Ebéd: Húsgombóc burgonyából (burgonya, hagyma, liszt, olaj sütéshez, fűszerek), szezonális saláta
Vacsora: Rizs paradicsommal és bazsalikommal
Reggeli: Pehely müzli szójatejjel
Ebéd: Húsgombóc tökkel (cukkini, liszt, zsemlemorzsa, fokhagyma, petrezselyem, hagyma, só, bors)
Vacsora: Növényi kuszkusz (kuszkusz, sárgarépa, zeller, borsó, hagyma, gomba, olaj, só, bors)
Reggeli: Palacsinta (ásványvíz, liszt, cukor, olaj, vaníliás cukor, só, lekvár töltelékkel)
Ebéd: gombával és zöldekkel töltött paprika
Vacsora: Sült burgonya rozmaringgal és fehér káposzta salátával
Böjt menü a második héten
Reggeli: pirítós margarinnal és/vagy lekvárral, tea.
Ebéd: Zöldbab (zöldbab, hagyma, sárgarépa, zeller, paprika, olaj, paradicsom vagy paradicsompüré, fokhagyma, só, bors) fogyasztása
Vacsora: Hagymával töltött gomba, paprika, csípős paprika, fokhagyma, bazsalikom
Reggeli: pirítós olíva paszta és/vagy zöldek olívaolajban
Ebéd: Töltött padlizsán (padlizsán, hagyma, bors, fokhagyma, paradicsom saját levében, só, bors, paprika, oregánó)
Vacsora: burgonya szerecsendió (burgonya, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, liszt, olívaolaj, só és bors)
Reggeli: Árpa gabona dióval és mézzel
Ebéd: Sarmale gombával (savanyú káposzta vagy friss, gomba, rizs, zeller, sárgarépa, hagyma, paradicsomleves, olaj, kapor, kakukkfű, babérlevél, só, bors)
Vacsora: Paradicsomleves krém (paradicsom, hagyma, sárgarépa, burgonya, só, bors, petrezselyem és bazsalikom)
Reggeli: Padlizsán saláta, tofu sajt, friss zöldségek
Ebéd: Gombapörkölt (gomba, hagyma, paprika, csípős paprika, fokhagyma, paradicsom saját levében, petrezselyem, só, bors, olaj), káposzta saláta
Vacsora: Makaróni puding zöldségekkel (makaróni, sárgarépa, zeller, kaliforniai paprika, olaj, fokhagyma, paradicsomlé, só, bors, koriander, oregánó)
Reggeli: Zöldségpástétom (olajbogyóval, gombával, paprikával stb.) Pirítóssal
Ebéd: Spenót étel fokhagymával (spenót, fehérhagyma, paradicsomleves, napraforgóolaj, só, fokhagyma)
Vacsora: sült káposzta (káposzta, paprika, sárgarépa, hagyma, paradicsompüré, kakukkfű, kömény, babérlevél, kapor, olaj, só, bors)
Reggeli: tofu omlett (zúzott tofu, hagyma, bors, olaj, currypor, gomba, zöldek)
Ebéd: Ciulama (gomba, hagyma, sárgarépa, paszternák, olaj, liszt, só, bors, kapros petrezselyem)
Vacsora: Lencseétel (lencse, burgonya, sárgarépa, paprika, hagyma, tök, fokhagyma, húsleves, paprika, só, bors, olaj, petrezselyem)
Reggeli: Hummus pirítóssal
Ebéd: sült karfiol (karfiol, paradicsom, hagyma, fokhagyma, olaj, só, bors, bazsalikom, szerecsendió, zsemlemorzsa, margarin)
Vacsora: Gomba leves krém (gomba, hagyma, sárgarépa, olaj, liszt, só, bors, petrezselyem, bazsalikom)
Ez post menü legfeljebb 1800 kalóriát tartalmaz naponta, de ezeket az ételeket az Ön igényei szerint kombinálhatja. Ne felejtse el elfogyasztani napi két liter vizet, természetes gyümölcsleveket, valamint friss, feldolgozatlan zöldségeket és gyümölcsöket, hogy kihasználhassa minden tulajdonságukat.