Bélbetegségek; Élelmiszer-intolerancia; Leírás; Növényi bélgyógyszer
leírás
Az ételintolerancia kifejezés magában foglal minden nemkívánatos reakciót, panaszt vagy betegséget, amely bizonyos élelmiszerek fogyasztásával kapcsolatban fordul elő. Az ételintolerancia gyakran társul gyomor-bélrendszeri panaszokkal, például hasmenéssel és/vagy hányással.
Az ételintolerancia speciális formája az ételallergia, amelyben az immunrendszer túlzott reakciója néha életveszélyes tünetekhez vezet. Az ételallergiák gyakori kiváltói a tehéntej, a csirketojás, a szója és a dió.
Az élelmiszer-intolerancia magában foglalja az úgynevezett étel-intoleranciákat is, mint például a laktóz-intolerancia vagy a lisztérzékenység. Ban,-ben Laktóz intolerancia, amely a laktózt hasító laktáz enzim hiányán alapul, csökkent a tej és a tejtermékek toleranciája. Ha túl sok tejet vagy tejterméket fogyasztanak, ez hasi fájdalomhoz és vizes hasmenéshez vezet.
A Coeliakia krónikus bélbetegség, amelyben az érintettek nem tolerálják a gluténfehérjét. A betegség születésétől kezdve létezhet, vagy felnőttkorban megjelenhet. Glutént tartalmazó termékek (gabona, például búza, rozs, zab, árpa) fogyasztása károsíthatja a vékonybél nyálkahártyáját. Ez főleg krónikus hasmenést, valamint a tápanyagok és a létfontosságú anyagok elégtelen felszívódását eredményezi. Ha a glutént tartalmazó ételeket nem kerüljük el tartósan, akkor a vastagbélrák kockázata jelentősen megnő.
Amikor a bélvédelem zavart
Manapság egyre gyakrabban fordul elő a bél nyálkahártya-gátjának megszakadása miatt Hirtelen ételintolerancia. Ebben az esetben meglepő módon az ételeket már nem tolerálják, amelyekkel az érintetteknek soha nem voltak problémái. Ez a bélnyálkahártya fokozott permeabilitásának tulajdonítható (szivárgó bél szindróma). A bél nyálkahártyája a helytelen táplálkozás, a szennyező anyagok, a gyógyszerek vagy a fertőzések következtében gyulladhat, és folyamatos expozícióval az idő múlásával átjárja azokat a toxinokat és allergéneket, amelyeket egészséges állapotban csapdába esett volna. Az allergének immár akadálytalanul behatolhatnak a bélfalba, és ezáltal ételallergiát vagy más betegségeket válthatnak ki, például bőrbetegségeket, asztmát vagy ízületi gyulladásokat.