Belépés - 6. oldal / 7 - la vie claire
Mutassa meg az eredményeket
Tutti frutti zöldbab saláta
• Gőzölje le a hántolt zöldbabot egy nagy fenekű rakott edényben vagy egy fazékban sós forrásban lévő vízzel. • Hámozza meg a dinnyét, és vágja félbe az epret. • Egy nagy tálban rendezze el a zöld saláta leveleket, adja hozzá a részekre vágott zöldbabot és a kockákra vágott dinnyét. • Adja hozzá a felszeletelt fehér hagymát ...
Petrezselyem gazpacho
• Vágja kockákra a kenyeret és pirítsa meg egy serpenyőben. • Mossa meg és hígítsa a petrezselymet. • Hámozza meg az uborkát, és távolítsa el a magokat, ha szemcsés héjú uborka. • Tegye a turmixgépbe a paradicsomot negyedekre vágva, az uborkát darabokra vágva és a petrezselyem leveleket. Adjunk hozzá 20 cl langyos vizet és keverjük össze. • Adja hozzá a…
Vörös tea zselés tojás
• 10 percig főzzük a tojásokat, hogy kemények legyenek. • Öntsön 50 cl vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá egy darab csillagánizst és a rooibos-t, tegye alacsony hőfokon. Amint felforr a víz, számoljon 1 percet, majd hagyja meredeken, lefedve és levéve a tűzről. • A hígított infúziót szűrje le az agar-agar porral. • Só bőségesen ...
Tavaszi saláta ropogós zöldségekkel, trió quinoával és búzával
• A borsót 30 percig főzzük nagy mennyiségű forrásban lévő sós vízben. • Ugyanakkor keverje össze a tonhalat, a vékony csíkokra vágott retket, az új fehérrépát és az avokádó kockákat, valamint a reszelt félfehér sárgarépát egy salátástálban. • Bőségesen citromozzuk, és adjunk hozzá ecetet, olívaolajat, sót és borsot. Vágj fel néhány ágat ...
Gránátalma-pisztácia saláta
• Mossa meg a báránysalátát, csavarja ki. • Héjazza meg a pisztáciát. • Nyissa ki a gránátalmát és foglalja le a szemét. • Egy tálban készítse el a vinaigrettet a citromlé, az olívaolaj, a só és a bors összekeverésével. • Adja hozzá a báránysalátát, gránátalma magokat és héjas pisztáciákat. • Tálalás előtt óvatosan keverje össze.