Betain - ismeretlen tápanyag

A betain a szervezet számára fontos tápanyag, amelyet a mitokondrium belsőleg képes előállítani, vagy változatos étrenddel nyerhető.

A betain a glicin aminosav származéka, és trimetilglicin, likin és oxineurin néven is megtalálható.

A 19. században fedezték fel a cukorrépa-lében, ezt követően más organizmusokban is megtalálható volt.

Könnyen felszívódik és felhasználható, és a fő szerep a sejtvédelem és a metilcsoport-donor, amely sok biokémiai reakcióban szükséges.

tápanyag
Ez a vegyület védi a sejteket magas sótartalom, kiszáradás, magas hőmérséklet esetén. A betain elősegíti a víz felhalmozódását a sejtekben, helyettesíti a szervetlen sókat és megvédi az enzimeket az ozmotikus vagy termikus inaktivációtól. Például a spenótot sós talajon termesztik, és a betain 3% -os koncentrációig felhalmozódhat a levelekben, lehetővé téve a fotoszintézis normális körülmények között történő lejátszódását.

A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a megfelelő kolin és betain (betain) fogyasztása gyulladáscsökkentő hatású, ami jelentősen csökkenti a rák és más súlyos betegségek kockázatát.

Ez a vegyület megvédi a vesét a mérgező anyagok hatásától, és növelheti a sportolók fizikai teljesítményét.

Betain és máj egészsége
A betain egy olyan vegyület, amely megakadályozza a zsír felhalmozódását a májban, ami csökkenti a "zsírmáj" előfordulását, amely progresszív állapot a májcirrózis stádiumába kerülhet.

Ez az állapot nagyon gyakori a magas zsír- és egyszerű cukortartalmú étrendben, elhízott embereknél, valamint cukorbetegeknél és alkoholistáknál.

Állatkísérletek kimutatták, hogy a zsírmáj elkerülhető betain és kolin tartalmú ételek fogyasztásával.

Cukorbeteg állatok esetében a betain javíthatja a máj működését azáltal, hogy jelentősen csökkenti a koleszterin és a plazma lipidek mennyiségét, jelentősen csökkenti a plazma bilirubin mennyiségét, csökkenti a máj méretét stb.

Néhány emberen végzett kis tanulmány kimutatta, hogy jótékony hatással van a máj működésére, de ahhoz, hogy a betaint zsírmáj kezelésére ajánlják, nagyobb és hitelesebb vizsgálatokra van szükség.

Betain és a szív egészsége
A jelenlegi vizsgálatok szerint a betain a B6, B12 vitaminokkal és folsavval együtt csökkenti a szervezetben a homocisztein szintjét.

A magas homociszteinszint a szívbetegségek, az oszteoporózis stb. Magas kockázatával jár együtt.

Bizonyos esetekben (elhízott, alacsony kalóriatartalmú étrendben szenvedők) a betain jelentősen megnövelheti a vér koleszterinszintjét, és megzavarhatja az annak csökkentésére használt gyógyszereket, ezért ha magas a koleszterinszintje vagy szívbetegsége van, kérdezze meg kezelőorvosát, hogy a betain kiegészíti-e a betaint, B6, A B12 és a folsav biztonságos az Ön számára.

homocisztinuria
Vannak, akik ritka genetikai állapotban szenvednek, az úgynevezett homocisztinuria miatt, amely a metionin hiányos anyagcseréjéből ered, és a homocisztein szintjének emelkedéséhez vezet a vérben (ez már nem válik ciszteinné). Megnövekedett a szívbetegség, az oszteoporózis stb. Kialakulásának kockázata, és a betain, B6, B12 és folsav kiegészítőket használják a vér homociszteinszintjének csökkentésére.

Mellékhatások
Állatkísérletek során nem észleltek súlyos mellékhatásokat, amelyek hányingert, hányást és hasmenést okozhatnak az embereknél.

A maximális dózis, amelynek nincsenek jelentős mellékhatásai, napi 9-15 gramm között mozog.

A betain gyermekek számára nem ajánlott, hacsak orvos nem írja elő a homocisztinuria kezelésére.

Ez az anyag bizonyos esetekben növelheti a koleszterinszintet. Elhízott embereknek, szívbetegségben vagy magas koleszterinszintben szenvedőknek a betain-kiegészítők alkalmazása előtt kérdezniük kell orvosukat.

A betain forrásai
A legjobb betainforrások a következők: cukorrépa, cukornád, spenót, gabonafélék, kagyló, garnélarák, vörösbor, búzacsíra stb.

Vannak olyan betain-kiegészítők is, amelyeket általában a cukorrépa-feldolgozás melléktermékeként nyernek.