Betakarítás méz Minden, amit egy pillanat alatt tudnod kell - méhek; természet

Májusban újra eljön az idő: a méhészek betakaríthatják a mézüket. Áttekintést nyújtunk a betakarítástól a feldolgozáson át az értékesítésig minden fontosra.

amit

A méhészek számára az egész méhév során végzett munkájuk jutalma, amikor az első méz kifolyik a centrifugából. Néhány dologra figyelnünk kell, ha szüretelni, feldolgozni és értékesíteni szeretnénk a mézet. Érdekes cikkeket gyűjtöttünk a méz témájában.

A méz betakarítása: ez fontos

Méz szerkesztése: Hogyan változik a méz?

A mézcímkének igaznak kell lennie

Aki nyáron kissé sötét, kissé erős mézet szed, gyakran felteszi magának a kérdést: virágzik-e még, vagy már erdő? Egy jelmezkészlet segíthet a meghatározásban. Mivel a méz fajtája nem csak a bevallás, hanem az ár szempontjából is fontos: Az erdei mézekért általában többet is felszámolhat, mert kevésbé gyakoriak.

Hozzávalók: Ez bent van

Júniustól minden évben a parlagfű felkerül a címoldalra. Ennek oka: Mérgező pirrolizidin-alkaloidokat (PA) tartalmaz, és a lovak elpusztulhatnak, ha megeszik belőlük. A növény ártalmatlan a méhekre. De ha parlagfűvel szeretne nagy területeken pollent és mézet betakarítani, akkor legyen óvatos.