Betakarítási borsó
Cathy
Fórum veterán
Chinni
tag
hetente egyszer szedem a borsómat. A már elég "dús" hüvelyeket betakarítom, csak a karcsúbbakat hagyom lógni.

Azt hiszem, amikor a borsó "túl érett", vagyis amikor a hüvely már kezd gyűrődni a külsején és "száraznak" érzi magát, akkor már késő, és a borsó már nem olyan jó ízű.
miért nem csak a már beérett borsót szeded le és fagyasztod le? a következő betakarítási kör után újra felolvasztja, és 2 embernek elegendő?
A több mint 100 borsó növény ellenére még nem készítettem zöld golyót a fazékamba. mindet nyersen etetik, tehát egyszerűen a legjobbak!
-kíváncsiság-
Fórum veterán
Vasárnap van az enyém első borsót szüreteltek
és megtanította a srácokat a lg-ről, hogyan kell sikítani
Úgy tettem, ahogy anja leírja. nekem azonban azonnal vannak
főzött, mert az egyik fiú nem szerette a spárgát.
Ma néhányan megérettek (480g), és lefagyasztottam őket.
sajnos csak négy sort vetettem el, és jövőre lesz néhány
vetni többet. (Eszembe sem jutott, milyen finom friss borsó)
szóval folytassa a borsót. semmi sem romolhat el.
üdvözlet kathi-tól
(aki ma kapott néhány tippet a csevegésben arról, hogy mit lehet még csinálni a hüvelyekkel.)
Vendég
sibujo
Vendég
hetente egyszer szedem a borsómat. A már elég "dús" hüvelyeket betakarítom, csak a karcsúbbakat hagyom lógni.
Úgy gondolom, hogy amikor a borsó "túl érett", vagyis amikor a hüvely már kezd gyűrődni a külsején és "száraznak" érzi magát, akkor már késő, és a borsó már nem olyan jó ízű.
miért nem csak a már beérett borsót szeded le és fagyasztod le? a következő betakarítási kör után újra felolvasztja, és 2 embernek elegendő?
A több mint 100 borsó növény ellenére még nem készítettem zöld golyót a fazékamba. mindet nyersen etetik, tehát egyszerűen a legjobbak!
Velem is így van, sajnos a kertben lévők nem tudnak fagyasztóba jutni! Közvetlenül a kertben etetik őket, még a konyhában sem. Így csináltam gyerekkorom óta.
A borsó nekem csak nyersen ízlik. És nagyon szép a füvön ülni és borsót enni.
A burgonya, a tészta vagy a rizses saláta esetében vannak olyanok, amelyek sárgarépás konzervdobozból készülnek.
LG
Simone, akinek még sok hetet kell várnia.
Cathy
Fórum veterán
Vendég
Chinni
tag
Csak ezzel tudok egyetérteni!
csak fagyasztott zöldségeket vásárolok (ha nincsenek frissen), a házban csak gomba és macskaeledel van konzervdobozban.
Akár a bofrost, az eismann, a frosta, akár az aldi hűtőpultja nem számít, a tk zöldségek íze sokkal jobb, mint a konzerveké, és sokkal több vitamint is tartalmaznak!
sibujo
Vendég
@ cathy
A borsóm nem jut el olyan messzire, előtte mindet megeszik. De ismerem a fagyasztott borsót anyától, aki önellátás céljából zöldségeket és gyümölcsöket termeszt. Soha nem vásárolnak semmit, így sok mindent és még többet.
@chinni
Konzervgombát nem engednek be az otthonomba. Rendszeresen vásárolok frisseket, szeletekre vágom és részletekben lefagyasztom. 1000x finomabb pizzán, szószokban vagy rakott ételekben. Nagyon friss a salátához.
LG
Simone, aki nagy valószínűséggel gombatermesztőt is vásárol.
Férfi
tag
Most csak cukorborsót termesztek.
Úgy készülhetnek, mint a zöldbab hüvelyükkel, és szerintem jobban ízlik, mint a borsó.
(Nos, lusta vagyok borsót is hámozni.)
Tegnap betakarítottam az utolsókat, és a kerti utakat eltakarják a gyógynövénnyel.
Cathy
Fórum veterán
Chinni
tag
salátákhoz csak friss sampit használok. Jelenleg egy ilyen "kész hordozódobozban" próbálunk saját magunkat nevelni, de eddig hetente 2-3 alkalommal megérett, így még kissé sovány. és ez csak azóta működik, mióta a doboz a kamrában van a polcon, amíg a kertben van, a gombákat mindig (kevés) csigánk rágcsálta. * grmpf *
aprított húsokhoz, húsmártásokhoz és így szerintem a konzerv gomba rendben van, és mivel kevés helyem van a fagyasztóban (és a pince hiánya miatt nincs elég hely egy másik tk szekrényhez), mindig "vészhelyzetben" van 1-2 doboz gombám Ház.
Mint mondtam, különben csak macskakonzerveket veszek, más konzerveket nem szeretek. * ráz *. ok, akkor is lehet enni kukoricamagot, de ott is jobb a tk kukorica.
Van mindkét cukorborsóm (a "borsó", amelynek az egész hüvelyét megeszed, más néven királyborsónak) a kertben van, valamint 2 különböző típusú normál borsó, amelyet lehámozhatok. az én esetemben mind a 3 fajon rengeteg virág van, így eszembe sem jut a növények ártalmatlanítása.
Azonban lassan megszorul, mivel egy kissé "túlbuzgó" tök nő egyenesen az ösvényen át a borsófoltba. de akkor csak el kell intézniük magukat.
honatyáim mindig a komposztkupacra ültetik a tököt, de mivel az otthonom legmélyebb árnyékában van, ez nem lenne olyan jó.