BETEGSÉG A FODMAP-hoz, IRRITÁLHATÓ BEL A SZAKASZHOZ KAPCSOLATBAN Sabrina
BETEGSÉG AZ ÉLELMISZEREKHEZ, IRRITÁLHATÓ BÉL: FELÉPÍTÉS A SZAKASZHOZ ?
Ha egy ideje követsz, akkor kétségtelenül észreveszed, hogy a bél egészsége az egyik csatatérem. Miért ? Mivel a bélem több mint 5 éve megmutatta az összes színt, sok étel túlérzékenységgel, ami lehetővé tette számomra, hogy mélyen elmélyítsem ezt a területet, de azért is, mert tudom (és mindennap élem), hogy „a kiegyensúlyozatlan bél ökoszisztéma egyéb egészségügyi problémák, sőt érzelmi rendellenességek. Különböző ajánlások nyomán, amelyeket az utóbbi időben olvastam vagy hallhattam, ezt a cikket szerettem volna megírni, hogy megpróbáljam egy kicsit felvilágosítani az irritált bélben és puffadásban szenvedő embereket arról, hogy milyen eszközökkel tudják bevenni a problémákat. Tudomásul veszem, hogy túl gyakran hajlamosak vagyunk kezelni a tüneteket az ok (ok) figyelembevétele nélkül ... ez a legjobb módja annak, hogy soha ne szabaduljunk meg tőle !
MI A FODMAPS ?
Egyre több embert azonosítanak irritábilis bélben (véleményem szerint ez a kifejezés gyakran kissé elkapó kifejezés, amelyben az összes bélproblémát megoldjuk ...). A számukra előírt étrend FODMAP nélküli étrend, amelyet hosszabb-rövidebb ideig kell követni. Hasznos-e még, és ha igen: hogyan kell jól csinálni?
PRÓBÁLJUK MEG, HOGY VILÁGOSABB LÁTNI: MIK A FODMAPS?
A FODMAP egy angolszász betűszó, amely különböző típusú fermentálható szálakat jelöl:
A a FODMAP-ban magas vagy alacsony szintű élelmiszerek listája, megtalálja itt.
Emlékeztetlek, hogy valahogy élünk szimbiózis több milliárd baktériummal amelyek az emésztőrendszerünkben élnek, a szájtól a végbélnyílásig (de a bőr, a magánrészek, a tüdő stb.) is. A túlélés érdekében ezek a baktériumok, különösen a belekben találhatóak, táplálékkal táplálkoznak, és sokuk olyan rostokkal táplálkozik, amelyeket nem tudunk megemészteni, köztük sok ilyen FODMAP. Erjedéssel tehát táplálják a flóránkat, ami viszont lehetővé teszi számunkra előnyös különféle molekulák szintetizálását. Tehát elvileg ez az egész folyamat elég érdekes, és a FODMAP-ok, vagy legalábbis jó részük hozzájárulnak jó egészségünkhöz.
MIÉRT LENNÉ „BEMUTATÓ” FODMAPS-KÉNT, ÉS MILYEN OKAI A BELBENI VESZÉLYEK? ?
Mint minden természetes rendszer, itt is lehetnek egyensúlyhiányok, és itt kezdődnek a problémák. Így ezeknek a FODMAP-oknak, nevezetesen a fruktóznak és a laktóznak, meg kell emészteniük az enzimeket. Igen testünk nem termel eleget, ha egyáltalán, ezeket az enzimeket, ezek a cukrok felhalmozódnak, erjednek, gázokat és hasmenést okoznak.
Még egy probléma: dysbiosis vagy a flóra egyensúlyhiánya bizonyos mikroorganizmusok túlfejlődésével. Előfordulhat szénhidrátok (különösen cukrok) vagy más élelmiszerek (hús, állati zsírok) túlzott fogyasztása esetén, antibiotikumok vagy bizonyos gyógyszerek szedését követően, súlyos stressz következtében, vagy azért, mert az emésztési folyamat (száj, gyomor, hasnyálmirigy) fáj. Ebben az esetben szaporodnak bizonyos baktériumok, amelyek fognak mindenáron erjedni … És itt az ideje bőven! A túlfejlődő mikroorganizmusok szerint ( candida albicans, egyéb élesztőgombák, baktériumok egyik vagy másik családból), ezek a gázok tranzit rendellenességekkel is járhatnak (hasmenés, székrekedés vagy a kettő váltakozása).