Betegség Kínai tapasztalatok a cukorbetegség elleni tökről - Le Soir

Írta: Nicolas Guggenbühl

betegség

A 2-es típusú cukorbetegség a világ népességének közel 6% -át érinti, és folyamatosan növekszik. Ez a vércukor-felesleggel jellemzett állapot számos szövődményt okoz az erekben, ami jelentősen megnöveli a szív- és érrendszeri és szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Ha az úgynevezett "környezeti" tényezők, mint például az étkezési szokások (és különösen a testsúly) és a testmozgás, kulcsfontosságú szerepet játszanak a fejlődésében, és egyben a kezelés alapját is képezik, akkor a kutatások már jócskán folynak a hatóanyagra ható anyagok megtalálására. a probléma lényege: az inzulin termelési hibája vagy hatástalansága, amely hormon pontosan lehetővé teszi a sejtek számára a glükóz felhasználását.

Vannak gyógyszerek, de a kutatások egyes élelmiszerekre is összpontosítanak. Mint például a tök néven jobban ismert Cucurbita ficifolia, amely Ázsiában a cukorbetegség egyik legszélesebb körben alkalmazott növényi gyógymódja. "Gyógymódok", amelyek sok esetben nem bizonyultak hatékonynak. De a töknek egynél több trükk van a hüvelyében ...

Kínai kutatók értékelték a tök kivonatokban gazdag étrend hatását cukorbeteg patkányokban. Két, hat rágcsálóból álló csoport vagy a szokásos étrendet, vagy a tök kivonatokkal dúsított étrendet kapta 30 napig.