Bio borjú pojarski, kb. 150g
A szerves borjúhús Pojarski nevét egy orosz cár szakácsának köszönheti, aki képtelen volt borjúszeleteket tálalni a cárnak, ezeket a darált hús kroketteket karaj formájára főzte.
Ezt a különlegességet a Zentrum Metzg de Windisch készíti és a Bio Suisse Bourgeon tanúsítja. Valami, amivel jó lelkiismerettel lakmározhat.
| Termelő | Zentrum Metzg |
| A termelés helye | Windisch |
| Minőség/tanúsítás | Svájci organikus Bud |
| Hozzávalók | Borjúhús, kenyér, krém, fűszerek, acerola |
| Tárolás | Legfeljebb 5 ° C-on tárolandó |
| Csomagoló egység | Szoba |
| Súly | kb. 150g |