Bio chia mag 2kg - Tónus

Állapot: Új termék

tónus

2 tasak 1 kg szerves chia magot, azaz 2 kg

Latin-Amerikában termesztik.

Tudományos név: Salvia hispanica

Család: Lamiaceae

További részletek

  • Leírás
  • tanácsok felhasználásával
  • Hozzávalók
  • Táplálkozási értékek
  • Vásárlói vélemények

Chia eredete

Chia a Kolumbusz előtti korszakból, Kr. E. 2600 és 2000 között származik, Mexikó völgyében. Az aztékok által termesztett "chia" jelentése "olajos". Igazi társ az erőfeszítések során a chia fölényt adott nekik az ellenséggel szemben. A Chia akkoriban alapvető étrendjük volt, de testfestésekhez és vallási szobrokhoz is használták.

A zsályát ezután Chiapas államban termesztették a maják. Őrölt vagy pörkölt chia mag a harmadik legtöbbet fogyasztott étel a bab és a kukorica után.

Vallási felhasználása miatt a konkvisztádorok betiltották a chia termesztését, amely elszigetelt vidékre csökkent. A chia mag az "élet szimbóluma" volt, amely többet ért az aranynál, mint az aztékok. Rendszeresen felajánlásként adták az isteneknek.

Csak a 20. század végén Argentínában kezdte újra a Salba Nutritional Solutions Inc. ezeket a vetőmagokat és szabadalmi bejelentést nyújtott be. A magas lipidtartalom (25–38%) és az alfa-linolénsav miatt a tudósok érdeklődést váltottak ki iránt. Ezután a chiát Peruban exportálták, majd az egész világon. A klinikai kutatás Kanadában zajlik. Mára Chia termesztése elterjedt Ausztráliában és az Egyesült Államokban.