Bio étrend-kiegészítők Klartext étrend-kiegészítők

A biotáplálék-kiegészítőkben nem szabad izolált vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb mikrotápanyagokat használni, csak szerves összetevőket. Itt vannak a kritériumok részletesen.

A lényeg lényeg röviden:

A növényi eredetű és "szervesen kötött formában" kapható vitaminok és ásványi anyagok azonban a test számára nem könnyebben használhatók, mint mások.

A biotermékek általában nem tartalmaznak peszticid-maradványokat, de természetes szennyeződéseket vagy tiltott új növényeket ugyanúgy tartalmazhatnak, mint a hagyományos étrend-kiegészítőket.

A bio étrend-kiegészítők kockázatokkal is járhatnak, ezért káros hatások esetén konzultáljon orvosával

Milyen szabályok vonatkoznak az ökológiai étrend-kiegészítőkre?

Az ökológiai jelölést csak olyan étrend-kiegészítők használhatják, amelyek megfelelnek az EU ökológiai rendeletének. Ez azt jelenti, hogy az összetevőknek biogazdálkodásból kell származniuk, hacsak nem állnak rendelkezésre elegendő mennyiségben a piacon. A szerves termesztésben kémiai-szintetikus növényvédő szereket és géntechnológiát nem használnak.

Ezenkívül az EU ökológiai rendelete tiltja az izolált vitaminok és ásványi anyagok, köztük nyomelemek, valamint aminosavak és mikroelemek hozzáadását az étrend-kiegészítőkbe. Kivételeket engedélyez azonban, amennyiben a gazdagodást a törvény előírja, pl. B. diétás ételekben vagy csecsemőtermékekben.

A bio étrend-kiegészítőket mindig fel lehet ismerni az EU logójával. Az EU logó mellett a német ökopecsét és a német biogazdálkodási szövetségek szimbólumai is használhatók. További információt itt talál.

Honnan származnak a tápanyagok?

Mert Vitaminok A gyümölcsökön és gyógynövényeken, illetve ezek kivonatain kívül tápanyagforrásként hajtásokat és méhészeti termékeket (propolisz, méhpempő) vagy algát használnak biogazdálkodásból.

B-vitaminok: Kivonatok szerves gabonanövényekből, például quinoából, búzából, tönkölyből vagy árpából, bazsalikomlevélből vagy guajavából. A folát a citromhéj kivonatban található. Az emberek által felhasználható B12-vitamin egyik formája a Chlorella és a Nori algákból származik, a Spirulinából és az AFA-ból azonban nem.

B12-vitamin: Chlorella és nori tengeri moszat
C vitamin: Kivonatok acerola cseresznyéből, ritkábban homoktövis bogyókból
E-vitamin búzacsíraolajból.

Mert Ásványok nyersanyagforrásokat, például algákat, gyógynövényeket vagy növényi anyagokat használnak.

mikor Kalcium-A forrás főleg kalciumtartalmú alga por (vörös alga vagy lithothamnium = a moszat kalciumtartalmú maradványai pusztulása után), csalán vagy vörös lóhere por
Mert cink- és szelén Cink- vagy szeléntartalmú élesztőket használnak. A szelén mustármagból is származik.
Mikor VasA quelle általában curry levélkivonatot vagy guava levél kivonatot szolgál fel.
magnézium a klorofill központi eleme. Ezért használnak fűport (búzafű stb.) Erre, de a tartalom mennyisége szempontjából nem lehet releváns. A lithothamnium magnéziumot is tartalmaz.
Mikor Szilícium-dioxid(Szilícium) forrásból, bambusz hajtás kivonatot használnak.
jódA forrás tengeri moszat, például fucus vagy nori - azonban az adagolás itt nem könnyű, mivel a benne lévő mennyiségek nagyon ingadoznak, és gyakran jelentősen túl magasak.

A bio grapefruit vagy szőlőmag kivonatai antioxidánsok forrásaként szolgálnak. További források a zöld tea/matcha vagy az áfonya és a gránátalma. Egyébként a növényi összetevőknek - többnyire por alakú szuperélelmiszereknek - nincsenek korlátai, legyen az moringa levél, maca, acai, aronia, goji, csipkebogyó, spenót, kelkáposzta.

Az omega-3 zsírsavak például a chia- vagy lenmagokból származnak, de a perillából (fekete csalánból) és talán hamarosan a helyi amarantból is. A különféle tengeri mikroalgákból (Schizochytrium, Ulkenia) DHA-ban gazdag olajok is kaphatók szerves minőségben. Ezenkívül borágóolajat, ligetszépet vagy fekete kömény olajat (gamma-linolénsavat és linolsavat) kapszula formájában kínálnak. De vannak organikus halakból készült omega-3 halolaj kapszulák is.

Érdekes tudni

Gyakran használt nyersanyagok a tengeri algák (pl. Nori, Fucus, Schizochytrium) és édesvízi algák, például a Chlorella vagy a cianobaktériumok, például a Spirulina vagy az AFA. A tengerben természetesen előforduló vadalgák gyűjtését biotermelésnek tekintik.

Mi a helyzet a tápanyagtartalommal?

Az ökológiai étrend-kiegészítők természetes összetevői miatt a tápanyagtartalom általában alacsonyabb, mint az elszigetelt - többnyire szintetikusan előállított - összetevőket tartalmazó termékek koncentrációja. A tápanyagok pontos mennyiségére vonatkozó információk csak akkor találhatók meg a csomagoláson, ha a tápanyagot névvel kiemelik. Ezután pontos mennyiségeket kell megadni, amelyek szerepelnek a címkézési előírásokban.

A szerves vitaminok jobbak?

A növényi eredetű és "szervesen kötött formában" lévő vitaminokat és ásványi anyagokat a szervezet nem tudja jobban felhasználni, mint mások. A természetes alapanyagokból készült étrend-kiegészítők azonban a vitaminokat vagy ásványi anyagokat természetes vegyületben (növényi mátrixban) biztosítják, még akkor is, ha szárítottak vagy koncentráltak. Ennek eredményeként sok hagyományos termékkel ellentétben vannak kísérő anyagok, például másodlagos növényi anyagok, és ezáltal lehetséges szinergiahatások. A szervezet nem tudja megmondani, hogy maga a C-vitamin természetes forrásból származik-e, vagy szintetikus úton állították elő. Ugyanez vonatkozik a kalciumra vagy a vasra is.

Az ökológiai termékek biztonságosabbak?

Elvileg itt is igaz, hogy a gyártó felelős a termékek biztonságáért. A hatóságokat a termékek értékesítésük előtt nem ellenőrzik. Elvileg itt ugyanazok az aggályok vonatkoznak, különösen a növényi készítményekre, mint a hagyományos étrend-kiegészítőkre. Ez tartalmazhat természetes szennyező anyagokat vagy elfogadhatatlan új növényeket is. Bizonyos szárított algatermékek (túl) nagy mennyiségű jódot is tartalmazhatnak. Ezenkívül minden búzafűporral, árpafűporral vagy levélporral ellátott étrend-kiegészítő kórokozókkal szennyeződhet.

A növényi kivonatok kölcsönhatásba léphetnek a gyógyszerekkel. Kérjük, előzetesen beszéljen kezelőorvosával vagy gyógyszerészével, ha krónikus betegségben szenved és/vagy rendszeresen gyógyszert kell szednie.