Bio fenyőmag projekt

  • projekt

BIO BIZONYÍTVÁNY Ausztria Bio - RO-ECO-018

EZER TERMÉK Biztonságosan szállítva

INGYENES SZÁLLÍTÁS 190 lej feletti megrendelések esetén

BIZTONSÁGOS FIZETÉS A mobilPay dolgozta fel

Az összetevők 100% -ban biogazdálkodásból származnak.

Leírás:
Ásványi elemekben gazdag energiaadagoló.

Használat:
Rágáshoz, sütéshez és forraláshoz.

Drága kúpokból készült

A fenyőmagok jelentik a fenyőtoboz magját, nagyon kemény héj védi őket. A fenyő (Pinus pinea) kúpokat csak az ültetés óta eltelt 15 év múlva képes termelni. Termesztése és betakarítása sok gondozást igényel. A fenyőmagot a törökországi fenyőültetvények központjának számító Bergama régióból szerezzük be.

A szerves fenyőtobozokat januártól májusig szüretelik, botokkal és késsel rázzák le a fáról, majd szárítják a napon. A fenyőmagokat a fenyőtobozok ütésével nyerik ki. A magok kemény héját megtörik, majd a magokat kézzel mossák, szárítják és válogatják.

Finom aromája miatt a bio fenyőmagot csemegének tekintik. Jelentős kalcium-, foszfor- és vas-, valamint A-, B1- és B2-vitamin is kiemeli őket.

A fenyőmagok nagyon népszerűek a mediterrán konyhában, és a klasszikus Pesto alapvető összetevőinek számítanak. A török ​​és az arab konyhában a fenyőmagot gyakran használják rizses ételekben.