Bio király laskagomba gombakertből
A király laskagomba az alapvető kompetenciánk és a legfontosabb gomba a tartományban. Nevét fő növekedési helyének, a gyógynövények keményítőben gazdag gyökereinek köszönheti, többnyire emberalomnak.
leírás
A király laskagomba néven is ismert király laskagomba méltóságteljes címének felel meg. Alacsony kalóriatartalmú, magas fehérje- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik. Itt a király laskagomba fűrészporon nő, nem pedig - mint Ázsiában gyakran - pamuthulladékokon vagy hagyományosan termesztett kukoricacsövön. Kóstolható különbség.
Használat és előkészítés
A király laskagombát finom aroma és vargányagombás állaga jellemzi. A vargányagomba receptjei ideálisak az osztrigagomba elkészítéséhez is. A gomba egyébként teljesen használható és nagyon sokoldalú. Húsa főzésig harapásig szilárd marad. Használható levesekbe, grillezéskor, húsos ételekhez vagy vegetáriánus konyhához. Számunkra a király laskagomba a mi abszolút szenvedélyünk. Időközben az előkelő gasztronómiában is ennek megfelelően ismerik el.
tárolás
A király laskagomba hűtött állapotban akár 10 napig is eltartható. Könnyen tárolható a hűtőszekrény zöldségterében. Az optimális hőmérséklet 2 és 7 ° C között van. A király laskagomba szeletekre is fagyasztható. Ezután fagyasztva használja, és ne engedje megolvadni.
Táplálkozási értékek
Tápanyagtartalma 100 g királygomba
| Kalóriák | 33kcal |
| zsír | 0g |
| koleszterin | 0mg |
| nátrium | 33mg |
| szénhidrátok | 3,3 g |
| fehérje | 4,4 g |
| A-vitamin | 0% * |
| C vitamin | 0% * |
| Kalcium | 0% * |
| Vas | 8,8% * |
* a napi szükséglet% -ában
1kg kosaras király laskagomba
Ebben az ajánlatban egy kilogramm legfinomabb Demeter király laskagomba kerül bemutatásra.
1 kg láda grillezett király laskagombával
Stabil láda, tele egy kilogramm Demeter király laskagombával.
2kg láda király laskagomba
Két kilogramm legfinomabb Demeter király laskagomba erős, újrafelhasználható ládában.
1kg faapríték doboz finom gomba keverék
Kényeztesse ügyfeleit a legfinomabb organikus gombák vonzó ínyenc keverékével. A rendelkezésre állás függvényében egy kilogramm különböző típust összerakunk egy finom fa forgácslap dobozba. Ez nem hiányozhat egyetlen friss termék osztályról sem.
0,8 kg/1,3 kg gomba keverék * 4/6 rekeszes dobozban
A rekeszben lévő finom gombák jól védettek, de mégis elkülönülnek egymástól. Ily módon az egyes fajták külön-külön is szedhetők, anélkül, hogy a többiekhez nyúlnának. A jól elkülönített gombatípusok ideálisak a friss osztály számára.
King-laskagombát, shiitake-t, bársonyhéjat és fehér bükkgombát tartalmaz, mindegyik a saját fészkében.
* 1,3 kg-os gombakeverékként is kapható (2 x osztrigagomba, 2 x shiitake, bársonyos kapucni, fehér bükkgomba)