Bio természetes kovászos gluténmentes, gluténmentes, gluténmentes kenyérsütés, bio előtészta
Hajdinaliszt *, quinoa *, víz, kősó (* ellenőrzött ökológiai termesztésből; ökológiai ellenőrző szerv DE-ÖKO-012)
Átlagos tápérték (100 g-ban)
- Energia (kj-ban): 1603
- Energia (kcal-ban): 383
- Zsír: 3,2 g - ebből telített zsírsavak: 0,9 g
- Szénhidrátok: 67 g - ebből cukrok: 8,3 g
- Fehérje: 14,0 g
- Só: tartalmazott allergéneket
Kérjük, vegye figyelembe: Az áru átvételét követően kérjük, hogy legfeljebb 7 ° C-os hűtőszekrényben tárolja vagy azonnal felhasználja. A folyékony alkatrészek szállítás és tárolás során elválhatnak a szilárd anyagtól. Használat előtt javasoljuk, hogy keverje meg vagy gyúrja össze a zacskó tartalmát, hogy újra homogén massza vagy tészta keletkezzen.
Ez a természetes kovász csak természetes összetevőket tartalmaz. Vadul erjesztett és fenntartható módon előállított kézzel. A természetben előforduló tejsavbaktériumok spontán fermentációhoz vezetnek, és ez az előkészített tészta egyedülálló termékké válik. Minden általunk készített kovász valóban egyedi. Mint más kultúráknál, például a kefirnél, a kombucha & Co.-nál, ez sem szabványosított laboratóriumi termék. A hajdinából és quinoából készített házi készítésű természetes kovászunk aktív és ezért olyan értékes. A természetben előforduló mikroorganizmusok biztosítják, hogy a kenyér szépen keljen, és nincs szükség további sütőélesztőre. Hatalmas plusz azok számára, akik pékélesztő allergiában szenvedünk. Ezzel a hagyományos és egyszerű eljárással biztosíthatjuk, hogy szerves kovászunk ne tartalmazzon mesterséges színezéket vagy tartósítószert.
Kap egy 68 oldalas könyvet, amely többek között részletes német nyelvű utasításokat tartalmaz a kovász és a kovászos kenyér elkészítéséhez - készítsen organikus természetes kovászos kenyeret!
E könyv első része a tejkefir részletes előállításáról szól. Ezután tisztázom a legfontosabb kérdéseket a kefirital és természetesen a nagy kefirszemek kezelésével kapcsolatban. Az első rész végén néhány csodálatos tejkefir receptet szeretnék megosztani veletek. Még sok receptet talál az új e-könyvemben. A második rész a legendás Kombucha itallal foglalkozik. Először elmagyarázom, hogyan készíti a kombuchát, és mire kell figyelnie. Ezután válaszolok a kedves vásárlók leggyakrabban feltett kérdéseire. A könyv ezt a részét az önellenőrzött Kombucha-receptek tökéletes választéka koronázza meg. A harmadik fejezet a finom vizes kefirről szól. Itt is részletesen leírom, hogyan lehet sikeresen elkészíteni ezt a legendás italt, és mely buktatókat kell figyelembe venni. Természetesen vannak kifinomult receptek is ehhez az italhoz. A gyömbérgyökér kefir ital természetesen nem hiányozhat. A melasz és a gyömbér rendkívüli csemegévé teszi. Az ötödik és egyben utolsó fejezetben megmutatom, hogyan kell magának okosan erjeszteni a zöldségeket.
A 68 oldalas nyomtatott könyv egy részlet a "Hogyan erjedjünk helyesen - kefir, kombucha és zöldségek" című e-könyvemből, amely több mint 230 oldalas és több mint 80 receptet tartalmaz. Merüljön el még mélyebben az erjesztés témakörében, és engedje meg, hogy inspirálódjon számtalan, saját tesztelésű receptem. Az e-könyvet egyébként itt szerezheti be.
Minőség az Ön számára - ellenőrizhető és természetes
A gyártás hivatalos kereskedelmi helyiségekben történik. Ezek államilag jóváhagyottak és megfelelnek a törvényi előírásoknak. Az Állategészségügyi és Élelmiszer-ellenőrzési Hivatal rendszeresen ellenőrzi, hogy a törvényi előírásokat betartják-e. Eddig nem érkezett panasz az Állategészségügyi és Élelmiszer-felügyeleti Hivataltól.
Ez a termék élő kultúra. Ez nem erjedés, száraz termék vagy sterilizált termék.
A szállítás stabil és élelmiszerbiztos műanyag zacskókban történik (biszfenol-A-mentes).
Az Ön számára készségesen állunk rendelkezésére - garantáltan az illetékes támogatás!
A természetes kovász, a savanyú káposzta, a kefir és a kombucha finom és egyszerűen jó receptjei ingyenesek
Tudja már az új receptblogunkat mindenről, ami finom? Mostantól sok finom és egyszerű receptet talál itt tejkefirrel, vizes kefirrel, gyömbérgyökérrel, kombuchával, természetes kovászral és erjesztett zöldségekkel. Meg fog lepődni, milyen egyszerű maga elkészíteni a recepteket.
Csak kattintson ide a böngészéshez vagy a képhez
Az Ön előnyei:
✔ Tanúsított és ellenőrzött gyártás
✔ Élő baktériumok - Nincs erjedés vagy száraz termék
* Az ábra egy minta természetes kovász egy része - a leszállított kovász alakja és megjelenése eltérhet a mintafotótól.