Bioélelmiszerek - bizalom kérdése 3 kis betűvel

kérdése

B-I-O. E három kis betű mögött valami megingott az étrend és az életmód az elmúlt években. Az „organikus” elsősorban olyan termékek fogyasztásáról szól, amelyek nem a hagyományos, hanem az ökológiai mezőgazdaságból származnak. Ennek hátterében a növényi termékekben rejlő rovarriasztók vagy műtrágyák, állatokban az antibiotikumok vagy hormonok lehető legnagyobb elkerülése áll.

Organikus - helyesen?

Erre különféle előírások vonatkoznak. Németország és a többi EU-ország esetében az EK 834/2007 számú öko-rendelet előírásait kell alkalmazni, amelyek betartását szigorúan ellenőrzik. Az előírások betartása esetén a gyártó megkapja az engedélyt arra, hogy termékeit ökológiai, ökológiai stb. Ezen túlmenően, és a fogyasztó kényelme érdekében, a termék csomagolásához megfelelő ökológiai logót is használhat. Gyógynövényházi organikus tartományunk esetében ez például a DE-ÖKO-001 ellenőrző testszámú ökológiai logó, amely egyértelmű következtetést tesz lehetővé a megfelelő ellenőrző szerv számára: DE Németországot, az ÖKO az ország által kijelölt szót jelenti (a ÖKO pl. BIO) és 001 a nürnbergi irányító központunk számára. És most van valami köze a termékeinkhez.

Szerves kínálatunk növekszik

Büszkén jelenthetjük be, hogy most már szinte 100 tanúsított bioterméket kínálhatunk Önnek vadonatúj bio kendermaggal és organikus csipkebogyóporral. A kiváló minőségű bio étolajoktól kezdve az organikus gyümölcslevek kiválasztásán át a bio teákig és fűszerekig, valamint számos praktikus por formájú növényi kivonatig számos ökológiai alternatíva van. És még néhány "egzotikus" párna, például a rostdús organikus csalánból készült tönkölypárnáink vagy a komposztálható palackunk - bár nem alkalmasak az étlapra, mégis jó választás a környezettudatos számára.

További 5 jó ok az organikus termékekre:

  • Íz: A mesterséges adalékanyagok nélkül a természetes íz ismét előtérbe kerül.
  • Állatvédelem: több testmozgás, több friss levegő, több fény, nem koncentrált takarmány, ... az állatok életük során előnyösek.
  • Környezetvédelem: Kevesebb növényvédő szer és üvegházhatású gáz kerül a természetbe.
  • Átláthatóság: Tudja, mit vásárol.
  • A géntechnológia tabu: ha ebben a tekintetben teljes bizonyosságot akar, akkor következetesen a biotáplálékot kell választania.

Győződjön meg azonban arról, hogy vásárlásai valódi biotermékek is. Mivel továbbra is megengedett a barátságos, természetes kialakítású csomagolás, olyan megnevezéssel, mint a „természetes étel” vagy hasonló, de tartalmát többnyire hagyományos módon gyártják. Csak akkor, ha azt mondja, hogy bio, akkor biztonságosan bio!