Bioélelmiszerek Montpellier-ben, a legjobb címeink - Grizette
Tény: a fenntartható fejlődés középpontjában álló organikus az egészséges ételek alapja. Ez egyben a felelős mezőgazdaság és a rövidzárlatok előnyben részesítését jelenti a produktivista agrár-élelmiszeriparral szemben. És itt az ideje megváltoztatni szokásainkat! A független üzletek számos láncolata vagy helyi kezdeményezése ömlesztett termékekkel, kivételes gyümölcsökkel és zöldségekkel alkotja a kapcsolatot a helyi termelők és fogyasztók között. Akár néhány napi termékhez, akár heti bevásárló kosarához, fedezze fel az organikus élelmiszerboltok választékát Montpellier-ben a jobb fogyasztás érdekében.
Kedvezmény: a szolidaritásról híres Montpellier-i biobolt
Arceaux kerület
Úttörő a biogazdálkodásban Montpellierben, az élelmiszerboltban Kedvezmény Alain Alazard 1995-ben alapította. A családban még mindig fia, Antoine irányítja, és örömet okoz az Arceaux kerület lakói számára. Aznap reggel Antoine unokatestvére fogadott minket, aki a bolt gondozását is ellátja. A Montpellier-i ökológiai élelmiszerbolt hírnevét a nagyon jó minőségű gyümölcsök és zöldségek jelentik, amelyeket a bódékban tartanak. Az élelmiszerbolt egyre több terméket lát el laktóz- és gluténallergiára, a vegetáriánusok pedig elégedettek azzal, hogy felfedezik például a tofu széles választékát.
Idei újdonság az ömlesztett termékek, aszalt gyümölcsök, gabonafélék, tészták továbbfejlesztett választékával ... De van egy kis, nem élelmiszeripari részleg is mindennapi termékekkel. A mindennap kapható kenyérért az üzlet két bio pékséggel működik együtt: a ma''utio-i L'Atelier des Blés és az aubagne-i Le Fournil de Bernis.
Végül egy fontos szempont, amelyet meg kell jegyezni: A La Remise betiltja az élelmiszer-pazarlást, és nem dobja el egyetlen termékét sem ... Minden héten termékeket kínál a leghátrányosabb helyzetű embereknek. Tapsolunk !
La Remise - 53 Boulevard des Arceaux, 34000 Montpellier. Telefon. 0467923710
Facebook oldal
A kis organikus piacon: minden szempontból organikus
Estanove szomszédság
Időpont egyeztetés A kis organikus piacon a Cortes családból. 2009 óta ez a családi áruház az Ecocert tanúsítvánnyal rendelkező biotermékek széles választékát kínálja. A gyümölcsök és zöldségek olyan rövidzárlatokból származnak, mint például a saláták, a butternut tök és a sütőtök, amelyek a lattesi termelésből származnak. A fogadtatás meleg és tanácsos, különös figyelmet fordítva a helyi és biodinamikus borok kiválasztására. Talál még étrend-kiegészítőket, illóolajokat és tisztítószereket, valamint válogatott gyümölcsleveket.
Plusz ennek a bio-élelmiszerboltnak Montpellier-ben? A bájos terasz ideális teázáshoz, kávéhoz vagy ebédhez. Válogathat elvihető elkészített organikus salátákból is - quinoa, lazaclencse vagy csicseriborsó à l'Orientale - ízlés szerint a Parc Montcalm-ban, néhány méterre.
Au Petit Marché bio - 2 rue des Salins, 34070 Montpellier. Telefon. 0499579714
Facebook oldal
Őrült zab: szerves, művészeti és rövidzárlatok
Képzőművészeti körzet
Ha a környéken lakik, valószínűleg járt már ebben a biotermék-áruházban. 1988 óta telepítve, Őrült zab 2018-ban Andréa és Anne-Laure, két barát vette át, akik az Agro padjain találkoztak. A fülkéjük? Közvetlenül működjön együtt a gazdálkodókkal a rövidzárlat elősegítése érdekében. Termékválasztékuk gazdag, és kiskereskedelemben vásárolhat olajokat (olíva, argán, édes mandula, napraforgó), almaecetet vagy akár akácmézet is. Jó ökológiai alternatíva és meglehetősen szokatlan a Montpellier többi bioélelmiszerboltjában.
Megjegyezni: A két barát nemrégiben üdvözölte Nadia Abdelwahed montpelleri fotóművészt, hogy kiállítsa műveit az üzletükben. A bioélelmiszerek és a művészetek összekapcsolása, egy eredeti kezdeményezés, amely biztosan vonzza a többieket, csakúgy, mint az évente többször megrendezett borkóstolók a termelők jelenlétében.