Bírságok lej a tengerparti vendéglátó egységekért
A tengerparton 81 közétkeztetési egységet észleltek szabálytalanságokkal az állat-egészségügyi ellenőrök augusztus első hetében: 27 étterem, 10 gyorsétterem, 8 büfé, 4 lakókocsi, 12 élelmiszerbolt, 11 bár, 2 bisztró, söröző, 4 cukrászda/cukrászdaboratórium, autószállítás és élelmiszerállvány. Ennek eredményeként a teljes bírság elérte a 469 800 lejt - derül ki az Országos Egészségügyi Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) sajtóközleményéből.
A "Nyári szezon parancsnoksága 2020" alatt dolgozó hatósági állatorvosok összesen 245 közétkeztetési egységet ellenőriztek.
A megállapított nem megfelelőségek a következők voltak: higiénikus kezelés, a tárolásra és hasznosításra szánt élelmiszerek nem megfelelő csomagolása és címkézése, a hatályos jogszabályok szerinti címkézetlen forgalmazás, az élelmiszerek közvetlen értékesítése a végső fogyasztó számára nem engedélyezett egészségügyi-állat-egészségügyi területeken, nem megfelelő higiéniai feltételek élelmiszer előállítása, nem megfelelő tárolása, tojás nem megfelelő körülmények között történő tárolása, élelmiszerek nyers vagy félkész anyag formájában történő tárolása a hőfeldolgozás nélkül fogyasztott késztermékekkel együtt, üzemeltetés állatorvosi nyilvántartási okmányok nélkül.
Ezenkívül ideiglenes felfüggesztési rendeletet adott ki egy gyorsétterem egységre vonatkozóan, és 118 kg emberi fogyasztásra alkalmatlan ételt elkoboztak és kivontak az értékesítésből, amelyeket semlegesítő egységbe irányítottak.
Az ANSVSA a DSVSA Constanţa révén elérhetővé teszi az érdeklődők számára a nyári szezon parancsnokság telefonszámát: 0786. 577.007, ahol értesítéseket lehet tenni, vagy információkat lehet szerezni az élelmiszerbiztonság különböző szempontjairól. Ez a telefonszám párhuzamosan működik az ANSVSA Call Center telefonszámával: 0800.826.787, ingyenesen hívható bármely telefonhálózatról.