Birsalma, édes-savanyú gyógyszer
A birsalma a leghatékonyabb gyógyszer a máj-, légzőszervi, bél- és rákbetegségek kezelésében
Az őszi nap arany sugarai alatt beérik az idei év utolsó gyümölcse, az édes-keserű birsalma, a természet ajándéka az egészségünk érdekében. 4000 évvel ezelőtt mágikus gyümölcsnek számítottak. A rómaiak aranyalmának nevezték őket, és úgy gondolták, hogy ezek a hűség gyümölcsei. A gyenge vagy beteg gyermekeket birsalom főzetben áztatták, hogy erősekké és sebezhetetlenné váljanak a betegségekben. Korunkban a kutatás rávilágított a birsalma nem mágikus, hanem gyógyító tulajdonságaira. Ezeket az aromás, savanyú gyümölcsöket a hagyományos orvoslás nemcsak különleges ízük, hanem különösen gyógyító erejük miatt ajánlja. Itt az ideje a birsalmának, amikor a háziasszonyok édességet készítenek. De arra az időre is, amikor lehetőségünk van gyógyszert ajánlani az egészségre.
50 gyógymód egy gyümölcsben
A birsalma Ázsiában honos. Hazánkban kertekben és gyümölcsösökben növekszik, mandulának is nevezik. A gyümölcsök rendkívül ízletesek és illatosak, tele vannak vitaminokkal, ezért fogyasztják önmagukban, vagy friss gyümölcslé, nektár, szirup, zselé, lekvár, lekvár és édesség formájában. . A népi gyógyászatban birsalmából és borogatásból, teákból, tinktúrákból készítik, praktikus gyógymódként rendkívül hatékonyan kezelik egyes betegségeket, sőt a háztartásban is. Vitaminok (A, B, C, PP), ásványi sók, szénhidrátok és rostok miatt a birsalmákat több mint 50 betegség megelőzésére írják fel. A gyümölcs pépje erősen összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik. A birsalma gyakori fogyasztása a szív-, tüdő- és májbetegségek gyógyszere. Ezért azt mondják, hogy a birsalmának a májproblémák és a rákban szenvedők napi gyümölcsének kell lennie.
A friss birsalma csodákra képes a hasnyálmirigy-elégtelenség gyógyításában, amelyet egyébként klasszikus módszerekkel nagyon nehéz kezelni. Fogyasszon fél pohár birsalmát naponta háromszor. A májgyulladásban szenvedő betegek számára előnyös lehet a birsalma gyógyító erénye, ha egy hónapon át egy tiszta tisztaságban friss birsalmazárral, amelyből egy liter iszik. Ez egy aperitif (keserű íze miatt), erősítő és összehúzó. Mivel enyhén savas, hasznos funkcionális emésztési rendellenességek és májelégtelenség esetén. Az áfonya mellett a birsalma lé csodaszer a bélfertőzéseknél, valamint a hasmenés és a vérhas esetén, beleértve az érzékeny vastagbélben szenvedőket is. Megfázás, tüdőbetegségek, tuberkulózis esetén is javallt. A birsalma nem ajánlott székrekedésre hajlamos emberek számára.
A bolyhos birsalmakban található anyagok serkentik a máj aktivitását és fokozatosan növelik az étvágyat. A sült birsalmákat azoknak ajánljuk, akiknek lusta a gyomruk, segítve az emésztést. Nyugtató és nyugtató tulajdonságokkal rendelkeznek. A szirup enyhíti a hasmenést, a méhvérzést és az aranyereket. A nyálkát tartalmazó magokból tea készül, amely segít a köhögés, a hörghurut és a rekedtség gyógyításában. Finoman meg kell őrölni. Egy evőkanál magport összekeverünk mézzel. A birsalmateát egy teáskanálnyi magból készítik, amelyeket egy csésze forró vízzel eloltanak. A folyadékot mézzel vagy cukorral édesítve fogyasztják. A leveleket terápiásán, tea formájában, összehúzó szerként is alkalmazzák a hasmenés kezelésében. Főzetként a birsalmákat gyermekek hasmenése és légúti fertőzések esetén alkalmazzák: néhány darab birsalmát 5 percig forralunk 250 ml vízben, és se bea c ldu .
A birsalma macerát hasznos gyógyszer a vérszegénységben szenvedők számára. Egy marék birsalma héját és szárát megfelelő darabokra vágjuk, és egy üveg vízbe tesszük. Túl rajtuk egy marék jól megsült és összetört hegyi kéreg. Fedjük le az üveget, és hagyjuk szobahőmérsékleten, fénytől távol, 12 órán át ázni. Leszűrjük, sötét palackokba töltjük és hagyjuk kihűlni. Igyon napközben víz helyett. A tinktúrát a következőképpen készítjük el: a birsalma hámozott héját apró darabokra vágjuk, üvegbe helyezzük, 50 fokos alkohollal leöntjük, amíg be nem fedjük, dugót és hagyjuk 15 napig ázni, ezalatt az üveget többször rázzuk, majd leszűrjük. A tinktúra jó mindennap a bőr és a torok kenésére. Megakadályozza a ráncok kialakulását és csökkenti a meglévő ráncokat.
Gyógyítja a vastagbélgyulladást és a hepatitist
Hepatitis és májkárosodás esetén a lehető leghosszabb ideig (ideális esetben másfél hónapig) készítsen tiszta friss birsalma-nedűt, amelyből ital te egy liter, naponta. A legújabb kutatások Japánban kimutatták, hogy a birsalma héjában vírusellenes anyagok találhatók, amelyek úgy tűnik, hogy gátolják a hepatitis A, B kiváltó mikroorganizmusok fejlődését. és C. Enteritis, az enterocolitist egy liter birsalma főzettel gyógyítják meg naponta. A mézzel reszelt és mézzel elkevert birsok nagyon hatékonyan küzdenek a fermentációs vastagbélgyulladás ellen. Angliában a birsalma főzetet még bélvérzés esetén is használják. Irritált bél szindróma esetén a birsalma lé figyelemre méltó tonizáló hatást fejt ki a belekben. A reszelt gyümölcsök gyulladáscsökkentő hatásúak, meglepően hatékony gyógymódok az irritábilis bél szindrómában szenvedők számára.
A birsalma elpusztítja a rákos sejteket
A nehézség és nehézség érzése a gyomorban reggel elmúlik egy fél birsalommal, amelyet éhgyomorra fogyasztanak. Aranyér esetén reggel, este pedig birsalmát fogyasztanak héjjal, reszelve és mézzel keverve. Enyhe hashajtó, összehúzó (megállítja a vérzést) és gyulladáscsökkentő hatása van. Külsőleg ennek a gyümölcsnek a magjából nyert oldatot alkalmazzák: két birsalma magját összetörik és este negyed pohár vízbe áztatják. reggel, amikor az oldatot leszűrjük. A kapott készítmény segítségével tömörítéseket készítenek, amelyeket az érintett területre helyeznek. Ha lehetséges, beöntések készülhetnek gumiszalaggal. A rákkal lehet birsalommal küzdeni, enni önmagában vagy a pépből és a héjból származó nektárt. 2004-ben Kanematsu Sugiura japán kutató tudományosan kimutatta, hogy a birsalma egyes anyagai (különösen a B17-vitamin) hozzájárulnak a rosszindulatú sejtek elpusztításához anélkül, hogy befolyásolnák azokat. a normálisak.
- Görcsös köhögés: Több mint 30 g birsalma virág (vagy 50 g birsalma levél) öntsön 1 l forrásban lévő vizet, és hagyja 15 percig infundálni. Szűrje le és vegyen be 100-200 ml-t naponta háromszor, vagy köhögés közben, amely gyorsan enyhül.
- Gyomorfájdalom: almahéj, birsalma és szárított körte a sütőben, majd összetörve, mézzel és kevés propolissal összekeverve.
- Fagyok: hideg macerát készítsen, egy evőkanál magtól egy csésze (250 ml) vízig, hagyja két-három órán át ázni, szűrje le, helyezzen helyi tömörítéseket, ebből egy éjszaka lefekvés előtt.
- Csalánkiütés: borogatást alkalmazzon vagy nedvesítse meg a bőrt birsalma mag emulzióval.
- ráncok esetén: a birsalma héját fél csésze tejben megfőzzük. Az oldatot 20-30 percig melegen, borogatás formájában, az arcára tesszük.
- zsíros bőrre: friss birsalma.
- a nyitott pórusok és a fokozott faggyúelválasztás érdekében: birsalma levével könnyű masszázsokat alkalmaznak, és borogatásokat visznek fel az arcára jól apróra vágott birsalmahéjakkal.
Hozzávalók (4 adagra): 125 g hagyma, 2 evőkanál olvasztott vaj, 750 g borjúhús, 1/2 teáskanál friss kakukkfű (vagy 2 evőkanál szárított kakukkfű), 3 babérlevél, 4 borókabogyó, só, őrölt bors, 1/2 l száraz vörösbor, 400 ml tömény húslé, 2 birsalma, 2 sárgarépa, 2 evőkanál keményítő.
Elkészítés: A hagymát meghámozzuk és apró darabokra vágjuk. A fazékban felforrósítjuk a vajat, és a megfelelő darabokra vágott húst megpirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, néhány percig pirítjuk, majd a babérleveleket, a borókabogyókat és a kakukkfűleveleket. Sózzuk, borsozzuk, borral és húslével letakarjuk, és fedővel egy órán át pároljuk. A birsalmákat száraz szalvétával jól törölje le, 4-re vágva, távolítsa el a fát és a magokat, majd még egyszer darabokra vágja. Vágjuk a sárgarépát szeletekre, és a birsalmákkal együtt építsük be a gulába. 30-40 perc főzés után keverje össze a mártást a kevés hideg vízzel hígított keményítővel. Kóstolja meg még egyszer a sót és a borsot, forrón, főtt burgonyával vagy galuskával tálalja.